Reservamos para ir a comer dos adultos y una niña, y la verdad comimos genial. Nos atendió David que nos explicó los platos muy amablemente y estuvo atento en todo momento a lo que le pedimos. El servicio fue rápido y eficiente. Todos los platos nos sorprendieron, porque están llenos de sabores deliciosos y perfectamente combinados. Mi hija se comió la hamburguesa sin saber que no era carne y le colamos que lo era, y le encantó. A los adultos nos gustó todo muchísimo, albóndigas, humus mac&cheese y brioche. Lo peor de todo es no poder probar todos los platos porque evidentemente no es posible en una sola comida, con lo cual habrá que repetir. Por otro lado el ambiente era tranquilo y el hilo musical que pude oír también me agradó:)
Con todo ésto no me queda más que recomendar muy encarecidamente éste restaurante vegetariano si queréis descubrir un mundo de sabores sorprendentes sin probar la carne.
Julia C
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10 Agosto 2025
10,0
Teníamos muchas ganas de ir y probar en este restaurante y la verdad es que hemos salido muy contentos. Fuimos a cenar y hemos pedido varios platos a compartir entre dos personas. La atención del personal, calidad, presentación de platos y el local han sido estupendos. Los platos estaban deliciosos, buena cantidad y además, opciones veganas y sin gluten. Tienen en cuenta las alergias e intolerancias como te indican en la carta. Nos hemos quedado con ganas de probar varias cosas más.
Verónica MR
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09 Agosto 2025
10,0
Cenar en Disidente fue una grata sorpresa. Un restaurante con carácter, un servicio eficiente y espacios amplios y cómodos. La comida es de alta calidad y está bellamente presentada, combinando sabores de forma sorprendente y captando la atención con una ingeniosa combinación de colores, matices y aromas. ¡Sin duda, vale la pena repetir!
Serena
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09 Agosto 2025
10,0
Muy buena atención de parte de Maxi y los demás, que tuvieron paciencia cuando nuestro xiquet accidentalmente rompió un vaso… La comida muy sabrosa y llena más de lo que parece. El café bastante bien hecho (un poco caliente para ser cortado) y los postres se veían estupendos pero quedan pendientes para la próxima! La cocina se ve limpia (lo que se puede ver desde el salón)
Darío Altman
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09 Agosto 2025
10,0
Si estás en Valencia, tienes que probarlo al menos una vez. Cené aquí con mi marido, reservando a través de The Fork. Soy la única vegetariana, pero fue una experiencia excepcional para ambos. Pedimos croquetas, tacos, curry y una hamburguesa negra. Todo estaba buenísimo, pero el curry era especial.
Martina Pinto
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08 Agosto 2025
10,0
Al restaurante le falta calidez, pero el servicio es amable y atento. Los platos son normales. El brioche es pequeño y soso, y el wok carece de refinamiento.
grégoire b
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06 Agosto 2025
6,0
Muy recomendable. El sitio muy acogedor. La comida excepcional. Muy bien elaborada, original y sabrosa. Las cantidades generosas. La chica que nos atendió, muy amable. Fuimos con nuestros hijos y todos disfrutamos de la comida. Tomamos nota para regresar cuando visitemos de nuevo Valencia.
Mª ESTHER S
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14 Junio 2025
10,0
Elegimos el menú de degustación y estaba todo estupendisimo cada plato que salía más rico aún.
Conchi
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17 Abril 2025
10,0
había probado mucho vegetarianos y la verdad este restaurante queda el número 1 por l creatividad que tienen los platos y el sabor tremendo. me encantó la hamburguesa y el plato del Aguacate brasero con el humus de anacardos. es espectacular y lo recomiendo mucho
Waseem
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13 Abril 2025
10,0
Mi primera vez comiendo en un restaurante vegetariano, y todo un acierto!
Los platos son abundantes, por lo que relación cantidad-precio está muy bien.
En nuestro caso hemos pedido tres bebidas refrescantes de la carta, para picotear el hummus silvestre y la envidia de nachos (incapaz de decir que no lleva carne). Para comer mac&cheese trufado, black burguer y brioche no cerdo mechado bbq. Y para finalizar una cookie y el plum cake de manzana asada.
No sabria con que quedarme, todo delicioso!
Laura B
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12 Abril 2025
10,0