Anoche tuvimos el placer de cenar en Demordisco en Alicante y salimos absolutamente encantados.
Nos decidimos por su menú degustación de 3 platos más postre, una propuesta que nos fascinó desde el principio al no saber qué íbamos a comer, ya que trabajan exclusivamente con producto de temporada. ¡Y qué acierto fue!
Cada plato fue una explosión de sabor, demostrando una calidad y una frescura excepcionales. Entre nuestros favoritos, destacamos el brioche con tartar de atún, una combinación sorprendente y deliciosa, y la corvina, cocinada a la perfección.
Para acompañar esta maravilla gastronómica, disfruté de una excelente cerveza IPA italiana y un vermut italiano realmente sabroso.
Y para cerrar con broche de oro, un tiramisú casero que estaba simplemente espectacular.
El trato del personal fue excelente, haciéndonos sentir bienvenidos y cómodos en todo momento.
Además, el ambiente del restaurante es muy acogedor, creando la atmósfera perfecta para una velada especial.
Sin duda, repetiremos en nuestra próxima visita a Alicante y lo recomendamos a cualquiera que busque una buena experiencia culinaria llena de sabor y con muy buen producto.
Niko Gilabert Juan
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01 Junio 2025
10,0
El restaurante con las raíces italianas, prepara comida con los productos del mercado. A nosotros nos gustó la cena del menú Small. Los platos eran deliciosos y interesantes. Tartar del atún es maravilloso! Buena calidad y los precios también.
Victoria Vin
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24 Mayo 2025
10,0
Un grupo de amigos fue a este fabuloso restaurante. Todos tuvimos el menú degustación sorpresa que era increíble. Gracias por cuidarnos tan bien.
tiffers567
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04 Mayo 2025
10,0
La comida y el sitio una maravilla. La atención no tan maravillosa como había leído en las reseñas. Puede que ir con un niño de 3 años nos ha perjudicado en el trato al inicio… bien en general pero sin ser un escándalo. Agradecidos de llevar 20% de descuento porque sí o sí hay que pedir menú degustación de 35€ más 15€ por el plato del niño y bebida aparte. Todo muy bonito y bueno sí, pero al final te dejas un pico y “la experiencia” no es la octava maravilla.
DAVINIA LOPEZ VIDAL
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17 Abril 2025
8,0
¡Estaba muy sabroso y muy rico! Altamente recomendado
Cathy Mercken
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11 Abril 2025
10,0
Esta tarde almorzamos (menú sorpresa de 5 platos) en Demordisco. El restaurante lleva el nombre de "comer algo". Seguro que lo hicimos y estaba delicioso. La comida tiene raíces en Italia y España. Una delicada mezcla de diferentes gustos presentados de forma exclusiva sin ser pijos. Por último, pero no menos importante: excelente equilibrio entre calidad y precio.
Hemos tomado el menú de cocina de mercado, todo buenísimo. Tres platos y postre, todo hecho con cariño. La atención muy buena también. volveremos y totalmente recomendable. Una relación calidad precio de 10
Estética con Encarni
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04 Abril 2025
10,0
Muy caro por lo que es. Con el eslogan de "degustación" al final parece una picada. El único plato italiano fueron unos spaghetti con mala salsa.
Raul Carlomagno
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03 Abril 2025
6,0
¡Qué sorpresa más agradable me encontré aquí!. Hacía tiempo que había oído hablar de este pequeño restaurante y me gustó mucho. Ofrece carta, así como dos menús de 34 y 38 respectivamente con unas entradas, tres o cuatro platos principales y el postre. Elegimos el menú de 38 y este me pareció muy completo tanto en la calidad como en la cantidad: Me hubiera gustado más influencia italiana, ya que solamente dos platos (un plato de pasta y el postre de tiramisú) eran italianos y de hecho fueron los que más me gustaron de toda la comida
Por qué lo recomiendo: De Mordisco ha apostado por esa nueva fórmula que tanto me gusta: local pequeño, poco personal y pocos comensales. ¿El resultado? Un servicio de calidad, comida que te hace cerrar los ojos de placer y precios que no te dejan temblando. Añadid a eso una carta de vinos comedida en precio y variedad, y tenéis la receta perfecta para una noche inolvidable.
lasaficionesdefernando punto es
Fernando Medina
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18 Enero 2025
8,0
Excelente
Un descubrimiento gastronomico muy recomendable
La carta , corta, pero suficiente y con 2 tipos de menús que tocan todos los tipos de producto
El género de calidad
El servicio muy agradable, te recomiendan según gustos del cliente, no según precios
En definitiva, un lugar muy recomendable
MANUEL MORALES
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05 Enero 2025
10,0