DeCalle street food con xeito en Redondela

26/01/2025: Comer en este restaurante ha sido un completo acierto; tanto la comida como el trato hacia nosotros fueron magníficos. Hay que decir que este restaurante no es para cualquiera. Si te esperas comer algo normal o no quieres probar cosas nuevas directamente no vayas, aunque aun así yo te seguiría recomendando ir para llevarte seguramente una grata sorpresa de sabores. El dia que nosotros fuimos nos dejamos aconsejar por el camarero y acertó con todo a la perfección. Los platos fueron: -Nachos: Con nata agria, guacamole, chedar, frijoles y carne mechada. Estaban muy buenos, los nachos eran caseros lo que les da el puntazo y es importante destacar. -Pollofre: Este plato ha sido una grata sorpresa y una explosión de sabores en la boca. Es uno de esos platos que podríamos categorizar dentro del “food porn”. La mezcla de dulce y salado hace que no sepas muy bien que sentir, pero aún asi lo disfrutas en cada bocado. Como recomendación al restaurante sería la implementación de unos guantes para poder comerlo como una hamburguesa, porque para gente tan “gocha” como yo, este tipo de sándwiches siempre se disfrutan mejor comiéndolos con las manos antes que con cubiertos. -Arroz cantonés: La versión original del mítico arroz tres delicias del chino pero con un sabor muy diferente. He de decir que no ha sido mi plato preferido pero mis gustos no quieren decir que no esté bueno. Mis acompañantes disfrutaron el plato hasta dejarlo impecable. -Costillas asadas: Unas costillas asadas durante 72h de las cuales se les desprendía el hueso con mirarlas prácticamente. La salsa que bañaba a las costillas estaba increíble. Una salsa que aunque estaba presente no le quitaba el protagonismo a las propias costillas lo cual se agradece mucho ya que en otros restaurantes la salsa opaca todo el sabor del plato. Por ultimo los postres: -Browkie: literalmente una mezcla mitad brownie mitad cookie. Estaba muy rico aunque como ya recomendamos a los dueños le faltaría estar acompañado de alguna bola de helado para facilitar la ingesta, ya que al ser un postre tan pesado al tener la mantequilla, poder acompañarlo de un helado fresquito que bañe al propio bizcocho hace que pase mucho mejor. -Tarta de queso: Una tarta de queso super cremosa con un toque caramelizado arriba. No pude disfrutarla mucho pero de lo poco que probe me encantó. -Torrija tres leches: Para mí, de los tres postres que pedimos, din duda este se lleva el broche de oro. Estaba increíble la torrija, blandita bien empapada y jugosa, se deshacía en la boca. Y la bola de leche merengada que la acompañaba estaba deliciosa. Mezclar ambas es lo mejor que puedes hacer para tener una experiencia 10/10. Por ultimo y para terminar la reseña agradecer la amabilidad y hospitalidad de los dueños que sin duda se nota que les gusta su trabajo y que se preocupan por su clientela. Volveré y recomendaré el restaurante sin dudarlo, estoy deseando volver a vivir la experiencia Papagaio🎏

25/01/2025: Un sitio diferente, una comida diferente , las elaboraciones muy ricas y distintas , nos dejamos aconsejar y un acierto 100% .El servicio muy atento. Parada obligada en Redondela.