De Las Artes en Murcia

04/01/2026: En líneas generales la comida está buena, aunque hubo un par de platos (ravioli estaba soso y la pluma ibérica a la brasa un tanto seco y no lo sirven con ninguna salsa) que no nos terminó de gustar. Pedí cambiar las patatas fritas de la pluma por alguna verdurita y tampoco pudo ser. Además, entre los entrantes y los platos principales tuvimos que esperar más de la cuenta. Teniendo en cuenta el precio de los platos esperaba más, la verdad. El servicio fue muy amable, eso sí. En cuanto al ambiente, cada poco tiempo olía a un ambientador muy fuerte y un tanto desagradable (entiendo que lo tienen programado que se active cada poco tiempo).

02/01/2026: Experiencia gastronómica sobresaliente en Muchachicha. Desde el primer momento se percibe una propuesta honesta, bien pensada y centrada en el producto, donde las brasas y la buena cocina son las auténticas protagonistas. Los platos destacan por su sabor, equilibrio y ejecución, con elaboraciones que respetan la materia prima y apuestan por combinaciones muy acertadas. La ensaladilla de gamba roja, el pulpo glaseado y el arroz del señoret son claros ejemplos de una cocina cuidada, sabrosa y sin artificios innecesarios. El ambiente es agradable, desenfadado y perfecto para disfrutar sin prisas, acompañado de una buena selección de vinos y vermut. El servicio resulta cercano y profesional, haciendo que la experiencia sea aún más completa. Sin duda, Muchachicha es una dirección muy recomendable en el centro de Murcia para quienes buscan comer muy bien, con personalidad y producto de calidad. Un restaurante al que apetece volver y recomendar.