De Cruz Morales en Barcelona

Espectacular la atención recibida en De Cruz Morales. Carne excelente, amabilidad y buen ambiente. Buenísima la atención a pesar de haber llegado muy tarde. Muy recomendable.

El mejor chuletón de Barcelona , cambian la plancha las veces necesarias ! Nos ha encantado ! Servicio y calidad

Me ha gustado mucho la calidad de la carne ofrecida , el valor de la plancha en la mesa , la han cambiado muchas muchas veces ,muchas gracias por la experiencia recibida !

Tienes los mejores chuletones del mercado del ninot! Y puedes degustarlo allí !

De Cruz Morales: una joya escondida para los amantes de la carne en Barcelona De Cruz Morales es fácilmente uno de los mejores lugares locales para disfrutar de carne de alta calidad en Barcelona. Lo encontramos gracias a una amistosa recomendación de alguien que conocimos en el avión, quien dijo: "Si quieres carne de primer nivel a un precio justo, este es el lugar, pero asegúrate de reservar con anticipación, siempre está lleno". Ella no estaba equivocada. Pedimos un corte de carne de 1 kg, una hamburguesa con foie y una botella de vino de Rioja, y cada bocado fue excelente. La calidad de la carne, el ambiente y la experiencia en general la convirtieron en una de las comidas más memorables que tuve durante mi estancia en Barcelona.

Muy buena calidad. Gran variedad. Saben cómo tratar y servir la carne. Bajo mi punto de vista : para comer carne es lo mejor de Barcelona.

Una experiencia extraordinaria personal muy amable y atento comida impresionante se nota la calidad del producto y que lo saben trabajar reperiremos seguro

El filete (Rubia Gallega) estaba tierno y rico en sabor. La camarera mencionó que era su mejor bistec. El pimiento y las patatas fritas también estaban deliciosos. Los invitados parecían locales. No es de extrañar teniendo en cuenta el atractivo precio.

Visitó el restaurante. Abren a la 1:00 p.m. para el almuerzo, pero por alguna razón aceptaron mi reserva a las 12:00 p.m. en Insta. Así que llegué una hora antes y tuve que matar el tiempo. Tienen una gran escasez de personal y los dos camareros están corriendo. Para agravar el problema, llenan el lugar con demasiadas mesas, por lo que era extremadamente difícil para las camareras moverse entre las mesas, lo cual tenían que seguir haciendo. Esto se ve agravado por el hecho de que normalmente sostienen placas de hierro calientes, por lo que deben tener cuidado. En un día laborable a las 13:00 horas están casi llenos. Sin embargo, es bastante fácil anotar tu nombre antes de caminar un rato por el mercado, especialmente si eres un turista (si no quieres llamar con anticipación o hacer una reserva en Instagram). Si sois solo una pareja, también es bastante fácil conseguir asiento si venís a la 1:00 p.m. Para los chuletones el pedido mínimo es de 1kg. Alimenta cómodamente a 2 personas porque probablemente el peso del hueso es de 300 a 400 g. Me dieron la rubia que la camarera mencionó que es la mejor. Es realmente bueno en términos de sabor, una carne muy limpia y contundente con notas mantecosas. La carne también era razonablemente tierna, carnosa y adecuadamente masticable. Es un bistec muy, muy bueno. La zona de cocción es un poco molesta porque sólo se mantiene caliente durante las 2 primeras tandas y después apenas puede cocer la carne al vapor. El calor baja muy rápidamente y el asiento se debilita notablemente después del minuto inicial antes de caer aún más. Vienen a reemplazar su hornillo de vez en cuando, para mí 2 veces durante la comida, pero el personal está demasiado ocupado para que la gente se sienta cómoda molestándolos más que eso. Ordenar los chuletones viene con pimientos y papas fritas gratis. Su sal y pimientos también son buenos, cambié las papas fritas por ensalada, que también fue agradable. Tldr sus carnes son excelentes y tienen un precio atractivo, suficiente para superar sus otras dificultades.

Situado dentro el mercat del Ninot, con paradas para comprar carnes y un pequeño restaurante donde puedes degustar sus buenas carnes, yo comi Cecina y de las mejores que he probado. Servicio atento, tuvimos que cambiar de mesa por el ruido de los extractores.