A Garboa en Pontevedra

14/05/2025: Riquísima tortilla, las filloas y la carne. Muy buen servicio. Precio perfecto!

12/05/2025: Un detalle cutre sorprendente: una de las 2 raciones de jamón Joselito 5 J (27€ cada una) estaba mala, seca, dura y mal cortada (lonchas muy gruesas); así que avisamos a la camarera del problema y nos contesta sí queríamos devolverla y así fue; se llevó la fuente con casi todo el jamón. La sorpresa: que me cobraron la mitad por lo que habíamos consumido, unas 8 lonchas del jamón malo. También nos decepcionaron otros platos clásicos, como las croquetas (minúsculas), el pulpo a feira (frío, insulso, con una patata ridícula) y la tortilla número 1 (ha adelgazado notablemente); tampoco la presa ibérica estaba a la altura, así como el mero, muy bueno, pero un torito cuasi transparente (31€); el resto bien, la lubina a la sal, el rodaballo y las carnes (croca y entrecot); pan mediocre y caro, así como el café. En resumen, una celebración de cumpleaños agridulce, en un sitio que confiábamos de siempre, y que no ha sabido estar a la altura de las expectativas por falta de profesionalidad