Siempre es nuestra mejor experiencia gastronómica en Salamanca; siempre nos damos tiempo para volver cuando visitamos la ciudad. La comida siempre es deliciosa, creativa y elaborada. Los vinos siempre maridan a la perfección. Siempre recibimos un servicio excepcional y, aunque solo los visitamos unas pocas veces al año (vivimos en el extranjero), se acuerdan de nosotros y de nuestras preferencias. El restaurante cuesta 2 soles y debería haber tenido una estrella Michelin hace años.
Jason Perce
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02 Enero 2026
10,0
La comida está bien, pero no vale la pena pagar los precios de Londres (en Salamanca…).
Además, nos presionaron para pedir más y terminamos pensando que no necesitábamos tantos platos.
Cabe destacar que el menú indica un consumo mínimo de 50 € por persona.
Javier Holguera
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01 Enero 2026
8,0
Cena espectacular, hemos salido encantados. Se nota el cariño en cada plato ❤️
Mar Navas
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28 Diciembre 2025
10,0
Un sitio excepcional: exquisito menú, cocina impresionante y un servicio espléndido. Lo recomiendo a todos aquellos que quieran degustar platos de la tierra con un punto innovador con sabores variados y elaborados con mucho mimo. Recomendado también para niños. Nos ha encantado y si regresamos a Salamanca, volveremos sin duda.
Maite Urbano
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25 Diciembre 2025
10,0
Comida muy bien ejecutada explicada personalmente por el chef. Servicio muy correcto. Eso sí, no comprendemos como un restaurante de esta categoría admite perros.
Volando Voy
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20 Diciembre 2025
8,0
Para mí el mejor o de los tres mejores (La Parra y Chef Víctor) restaurantes de Salamanca.
Félix López
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28 Noviembre 2025
10,0
Pedimos el menú degustación, con trece pases y con posibilidad de ampliar tres pases más, todo muy rico, destacando las alubias del Barco de Ávila con perdiz y el carabinero con gabardina.
Isabel Cle
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27 Noviembre 2025
10,0
Todo perfecto, el menú riquísimo y el servicio excepcional
Celia
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25 Noviembre 2025
10,0
Todas las tapas que hemos probado estaban increíbles, a excepción del centro del lomo alto, el cual nos habían vendido muy bien, y no era así, además para el precio tan elevado en cuanto al tamaño deja mucho que desear, una carne chiclosa y que ni siquiera se podía tragar.
Ángela Martín Ramos
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15 Noviembre 2025
8,0
No tengo palabras para describir la experiencia. Tienen una cercanía con el cliente que en muy pocos lugares, la forma de explicar cada plato. Y de la comida no hablemos, un 10/10, pedimos cosas fuera de carta como el carabinero en gabardina, una exquisitez. Lo recomiendo a todo el mundo. Hicimos menu degustacion con maridaje, salio por unos 130€
Vero C
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10 Agosto 2025
10,0
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