Colombo en Bilbao

Fuimos en familia.La carta variada y para todos los gustos.Nos decantamos por las hamburguesas pero el resto tenía muy buena pinta.Servicio excelente y precio bien

La decoración es lo más destacado, la comida está buena , aunque no es nada del otro mundo.

La verdad, es que estábamos buscando un lugar para cenar, no nos acabamos de decidir. De repente nos encontramos de frente con este restaurante, y del exterior, ya por su estética y su atención. Tiene una carta amplia, aunque no es muy variado, ya que tiene muchos platos de estilo similar o compartiendo ingredientes, aunque voy a apetecibles. Como entrante, tomamos unos calamares fritos que fueron deliciosos junto a una salsa de chipotle con su punto justo de picante. El crujiente de los calamares era muy bueno. Como plato principal, probamos la hamburguesa 'Dry Aged' y la verdad es que estaba muy buena, venía acompañada de unas patatas fritas, que eran muy sencillas, pero a la vez estaban muy buenas. También degustamos el Risotto, la verdad es que estaba muy bueno de sabor, aunque el arroz estaba un poco pasado, pero se podía comer bien. En cuanto a la atención, no puedo decir que fuera mala, pero el camarero parecía enfadado y era un poco seco dirigiéndose a nosotros, no nos dejaba prácticamente acabar de comer, y ya nos quería quitar el plato. En general, bien, es un lugar el cual volvería a repetir de nuevo.

Maravilloso el trato y la comida deliciosa y original una nueva forma de mezclar la cocina tradicional con un toque moderno y la presentación increible

Uno de los locales más bonitos de Bilbao. Tiene comida fusión. Y una gran variedad de platos en su carta. Os recomiendo la ensalada de aguacate a la brasa 🥑 estaba deliciosa

Camarera educada y comida fabulosa. Volveré sin ninguna duda. Buen precio

Local muy bonito. El ambiente está fenomenal y se come bien.

También lo pongo entre mis puntos de referencia en Bilbao, no por la cocina típica sino por una especie de cocina de fusión. Me gusta mucho el ceviche que sirven. Pero puedo decir que con el tiempo he probado diferentes platos y todos eran muy apreciables. Depende de las ganas del momento pero puedes encontrar tanto carnes como pescados (estándares como atún, salmón, pollo, entrecot) pero todos cocinados con un toque exótico y yo diría de buen gusto.

El sitio es precioso y súper acogedor. Me encanto la decoración. La comida estaba todo correcto. Lo único que no gustó mucho es la ensalada de ventresca que no decía nada. La torrija estaba espectacular

He venido ya tres veces. El local es superagradable: amplio (tienes intimidad y no molesta la concurrencia), la gente que te atiende es muy simpática, servicial y educada. Cocinan MUY bien. Un 10 en relación precio/calidad. Si os gusta el picante pedid picante adicional.