Colmena Bar en Valencia

Fransicho es el hombre 5 Estrellas!!!!

La Colmena es un rincón mágico. En una esquina de Patraix, acogedor, con luz tenue aparece este local como sacado de un cuento. Te tropiezas con él de casualidad y luego, siempre vuelves. Aquí se combina todo, un local tranquilo, relajado, pequeño, acogedor, bien ambientado, con terraza, y con la simpatía sin igual de Fran y Sofy. Fran que te atiende siempre de diez, amable y simpático, y es el artista de los cócteles. Su Fernet cola es para no perdérselo, y su gin tonic con el gin que él sabe, no pueden dejarse pasar. Y Sofy, la artista de la cocina, con una simpatía y risa que te contagia alegría y que se traslada a sus platos, desde los desayunos y almuerzos, hasta las comidas y cenas, tiene una variedad riquísima de bocadillos y platos, en que se nota el cariño que les pone. Pero el que se lleva la palma y no hay que perderse es el "Leo", está fuera de carta, y se lo tenés que pedir así, un "Leo", sabrá que servirte y pensarás en él hasta tu regreso. Consejo: pedile la salsa de chimichurri, queda de diez. Gracias chicos por tanta amabilidad y alegría!

En una reciente visita, motivada por la necesidad de una cena improvisada, tuve la oportunidad de adquirir dos sándwiches que, sin lugar a dudas, se posicionan como los mejores que he probado en la ciudad. Desde el primer bocado, quedó claro que los sándwiches de La Colmena Bar son el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad y una preparación meticulosa. La atención al detalle en la presentación y el sabor refleja un compromiso con la satisfacción del cliente. El ambiente del local, acogedor y limpio, contribuye a una experiencia agradable, mientras que el servicio, eficiente y cortés, asegura que los comensales se sientan bien atendidos. La rapidez en la preparación de los pedidos, incluso en un momento de urgencia personal, fue particularmente destacable. En conclusión,recomiendo encarecidamente visitar La Colmena Bar y disfrutar de sus excepcionales sándwiches.

Por mi fe, nunca he visto una taberna donde la gente se deleite con pan y carne con tanto deleite. Los bocadillos están hechos con maestría: pan crujiente, carne sabrosa y salsas exquisitas que Dios mismo alaba. El anfitrión es cortés y alegre y el servicio es tan rápido como el viento. Recomiendo encarecidamente este establecimiento a todos los buenos amigos que busquen comidas honestas y de buen gusto. En verdad, es un lugar digno de reyes.

La guía para mochileros, ¡ve aquí! La comida es increíble, los dueños son geniales y el lugar es típico de la vida española. Éramos un grupo de 10 personas, nunca fue problema para comer ni beber. ¡Ven a descubrirlo en cuanto estés en Valencia!

Lugar tranquilo para tomar algo

Una de las mejores bravas de todos los tiempos. Servicio amable y buen ambiente.

Un sitio de esos que te hacen querer volver. Te atienden de maravilla, con una cercanía que se agradece. La comida está riquísima, se nota que la hacen con cariño y buenos ingredientes. Los almuerzos son de calidad, las tapas están brutales y los cremaets, muy top. Se siente el esfuerzo y la pasión en cada detalle. Muy recomendado, porque cuando algo se hace bien, hay que decirlo. Uno de mis lugares de referencia en el barrio. ¡Sois adictivos, chicos!

Me encanta la atención que tienen con el cliente ,y sobre todo la comida es excelente los bocadillos esquisitos ..el Patraix me enamora con su queso crujiente y su cebolla caramelizada,y no te digo el buenos Aires de chorizo criollo y salsa criolla...ummmm sin duda cuando vuelva a Valencia será mi sitio preferido para almorzar.. Un 10 a la cocinera

Excelente ambiente y una amabilidad, atención y dedicación fuera de toda duda por parte de su personal. Cocina de calidad con tapas preparadas al momento, sin refritos ni recalentados todo se hace sobre pedido. Sin duda un local muy agradable para tomas unas cervezas y picar algo, incluso comer o cenar aún a pesar de una cocina pequeña, pero manejada con gran habilidad. Magnifico local de referencia en su zona.