Colmena Bar en Valencia

30/11/2025: Este lugar si se ganó mi puntuación. Desde que entras, te da esa sensación de “vale, aquí me voy a quedar un buen rato”, porque el lugar es precioso, acogedor y con ese toque que mezcla la elegancia sin perder la esencia de tapería que invita a picar un poquito de todo. Las tapas… ¡ay, las tapas! Se nota muchísimo la calidad de los ingredientes. Nada de cosas congeladas ni inventos raros: bien hecho y con cariño. El jamón, perfecto. El pincho de morcilla excelente…Las croquetas… sinceramente, me planteé pedir un tupper para llevarme cien. Pero lo que realmente hace que el lugar destaque es el equipo. Qué gente más simpática, amable y profesional. De verdad, da gusto. Te explican cada plato con una sonrisa y te recomiendan según tu antojo del momento. En resumen, si buscas un restaurante de tapas y arroces donde comer bien, sentirte mejor y encima salir con la alegría de haber descubierto un sitio que realmente merece la pena, este es tu lugar. Prometo volver… y la próxima vez con más hambre voy por las paellas.

30/11/2025: Una cena deliciosa, es un restaurante acogedor, con buena calidad de comida y unos profesionales muy atentos y amables. Gracias Lyma, Jonatan y Jose.