Colette en Sevilla

Lo encontré por casualidad a las pocas horas de aterrizar en Sevilla, atraído por su estética; me sentí como si entrara en un set de rodaje diseñado para una utopía. Madera pintada de verde azulado. Lámparas colgantes cálidas que brillaban con un brillo dorado contra el fresco aire invernal del exterior. El tipo de lugar donde el tiempo se suaviza en los bordes. Tres mujeres dirigían el espectáculo. La más joven, una belga con esa elegancia europea, hablaba inglés y se convirtió en mi salvavidas. Hacía que quien visitaba España por primera vez se sintiera menos como un extraño y más como un invitado que simplemente había llegado tarde. Día uno Primera vez en España. Naturalmente, necesitaba hacerlo bien. Café con leche, pero sin lactosa, porque mi estómago no lo negocia. Lo tenían. Sin dudarlo, sin confusión. Luego llegó el pan. Colette es, en esencia, una panadería. Pedí pan integral tostado tipo baguette con tomate y aceite, sin jamón. Terminé con una infusión de hierbas de Novell. Hojas de calidad. Día dos El café ya me había conquistado. Pero el lugar, la luz, la calma, la sensación de haber encontrado algo a lo que valía la pena volver, eso fue lo que me atrajo de nuevo. Esta vez: el mismo pan integral tostado con aguacate y otro con pavo. Más infusión. Día tres Última mañana. Una última visita antes de irme de Sevilla. Pan integral tostado tipo baguette con salmón y queso fresco. Llegué con complicaciones: restricciones dietéticas, barreras idiomáticas, el caos general de ser nuevo en todo. La joven belga tras el mostrador atendió cada petición con paciencia y amabilidad. Nunca me hizo sentir difícil. Simplemente me ayudó. Sevilla es preciosa. Todo el mundo lo sabe. Pero Colette la hizo familiar, tres mañanas seguidas.

Una joya excelente para tomar un café y un pastel. El precio del café es muy razonable y está buenísimo. Sus pasteles y bollería también estaban deliciosos. Los precios de los pasteles y bollería también eran muy razonables y de muy buena calidad. En resumen, un lugar estupendo para tomar un café, con un personal muy acogedor y amable, y un interior agradable y acogedor para relajarse y desconectar un rato. Lo recomiendo encarecidamente. 5/5.

Colette Pastisseria y Orange destaca en Sevilla por su repostería francesa artesanal de calidad excepcional y estética impecable. Sin embargo, el local tiene dimensiones muy reducidas, lo que limita el espacio para sentarse y resta comodidad a la experiencia de consumo en el interior. Esta estrechez hace que el ambiente pueda sentirse algo agobiante si hay mucha gente, por lo que es una opción ideal para pedir y llevar. Aun así, la excelencia de sus macarons y cruasanes compensa la falta de amplitud para quienes buscan un capricho rápido.

¡Excelente chocolate! (Pain au chocolat). Buen servicio y precios razonables. No es una trampa para turistas. Lo recomiendo.

Cada vez que nos alojamos en Sevilla desayunamos en COLETTE y así ha sido desde que empezó en Plaza Nueva, siempre buen café y bocadillos recién hechos ☕️🥐🥖👍.

¡Delicioso! ¡Todo vale la pena!

Una cafetería con encanto parisino. El ambiente está muy bien cuidado, acogedor y con detalles que recuerdan a París. La atención fue correcta y amable, y todo lo que probamos estuvo bien presentado y en su punto. Un lugar agradable para tomar un café con calma y disfrutar del entorno. Sin duda, una experiencia correcta en todos los aspectos. ☕🥐

No llevo mucho tiempo viviendo en Sevilla y estoy descubriendo pequeñas cafeterías con encanto, es lo que más disfruto, salir a tomar café con amigos, desayunar en la calle, y en esta cafetería encontrado un lugar cálido, un personal muy amable, Limpieza en las instalaciones y además del buen servicio también he encontrado uno de mis desayunos preferidos que es el café con leche de avena y las tostadas con aguacate. Si bien también se encuentra una gran selección de dulces que son mi debilidad. Aconsejo muchísimo pasar por Colette a tomar algo.

Pequeño y encantador lugar con buen café y una variada selección de postres.

De las cosas que más me gustan en la vida es desayunar, y lo que más alegría me da es que en ese bar tenga variedad de panes, bebidas vegetales y aguacate. Aquí se da todo y además son muy agradables y simpáticos todos. Volveré y recomendaré este sitio