He cenado en cinco ocasiones diferentes y cada experiencia y comida han sido extraordinariamente buenas. El foie está delicioso y se deshace en la boca, los chipirones estaban cocinados a la perfección (tiernos, sabrosos y con un bocado perfecto), el mero no podría haber estado más jugoso y sabroso, etc. Podría seguir destacando su artesanía gastronómica. Si te gusta el queso, no olvides pedir su tabla de quesos de postre.
Por último, el plato más impresionante y creativo (en mi opinión) es el tartar de calamares.
La carta de vinos es razonable y muy agradable. El servicio, exquisito, siempre educado, atento y amable.
Sin duda, volveré.
susana fueyo
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25 Septiembre 2025
10,0
He tenido la suerte de ir tres veces y siempre ha sido excelente. Comida exquisita, buena carta de vinos y un servicio excelente.
Richard Cave
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25 Septiembre 2025
10,0
Un restaurante diferencial ahora mismo en Oviedo.
Pedro Diaz
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10 Septiembre 2025
10,0
De lujo, todo muy bueno, acorde calidad precio, encantado con ellos 👍🏻
Pablo Angel Rodríguez Díaz
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21 Agosto 2025
10,0
Si el local y el servicio son espectaculares, la comida lo es aún más. El menú degustación es increíble pero debes ir famélico, ya que es muchísima cantidad.
También hay disponibilidad de comer a la carta y merece mucho la pena.
Puntuaciones:
•Croquetas de jamón. [9/10]
•Arroz meloso. [8’5/10]
•Centollo. [8’5/10]
•Lubina. [9/10]
•Solomillo. [8/10]
•Esfera de chocolate blanco. [8’5/10]
Iyán PG
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16 Agosto 2025
10,0
Todo perfecto Totalmente recomendable
Jose Antonio
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16 Agosto 2025
10,0
Gran experiencia. Estuvimos cenando, y todo fue redondo , empezando por el servicio, atentos , amables , cuidando el detalle, rellenar las copas, cambio de cubiertos , asesoramiento … también me gustó , ver a los cocineros trabajar en la cocina abierta . El local , muy agradable, acogedor. Y lo más importante, en cuanto a los platos, riquísimo todo, destaco el lingote de foie, que me encantó , así como el pulpo con los torreznos , delicioso, las carnes … . Buen producto, buen cocinado y presentación. De diez !
sonia tejedor
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14 Agosto 2025
10,0
Una vez más, experiencia fantástica.
Luis Sanchez
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06 Agosto 2025
10,0
Yo no soy mucho de alta cocina, la realidad es que todo lo que pedimos estaba rico, las croquetas y el fua bastante buenos, pedimos unos guisantes muy ricos, algo de tuétano que me gustó mucho. Y la atención fue formal y muy profesional. Sin embargo yo disfruto más de una atención más cercana y comida más normal, así que en mi opinión, con lo carísimo que es no merece la pena salvo para ocasiones especiales, ahora, se come bien. Además el espacio es genial, decoración minimalista y en blancos pero bien hecha y con personalidad.
Tejuca
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29 Abril 2025
8,0
Excelente restaurante en Oviedo con una altísima calidad de producto. Impecable presentación, atención inmejorable. Cocina abierta, un lujo ver a Vicente y su equipo que hacen un trabajo realmente extraordinario. El rape está espectacular al igual que el solomillo, los canelones de boletus, algo increíble. Los postres (torrija, panal) una auténtica delicia. Excelente y variada carta de vinos. Comedor muy coqueto y con un ambiente muy agradable. Nos atendieron de 10, tanto Sonia como todo su equipo. Para nosotros el mejor restaurante de Oviedo! Merecidísima estrella Michelin y esperamos que vengan muchas mas.
YDLOV
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17 Abril 2025
10,0