Cocina Cabal en Oviedo

Este restaurante se merece desde luego 5 estrellas, no sólo por la comida sino tb por el servicio, rápido, atento y amable. Nosotros pedimos una degustación y estaba todo exquisito, desde el pescado hasta la carne, todo en su punto, con un sabor sorprendente y delicioso a cada plato que degustamos. Los postres muy ricos sobretodo el de torrijas. Ahora que conocemos la carta, sin duda repetiremos.Gracias por darle a nuestro paladar un buen bocado del que hablar...

Uno de mis sitios preferidos de la ciudad azul y un claro referente de calidad en producto elaboración y servicio….y hoy 8 de marzo con permiso de Vicente que domina los fogones a la perfección le vamos a dedicar las 5⭐️ a Sonia por una razón muy simple, SE LO MERECE MÁS QUE NADIE…trato perfecto y combinado con un dominio del producto y su preparación trasmitido al comensal de forma cercana. Gracias! Por hacernos sentir parte de la familia Cabal.

fantástico ,servicio profesional ,cocina con buen producto y maravillosamente tratado . Necesario reservar ,precio acorde con su cocina igual no para todos los dias pero si bastante a menudo siempre hay algo nuevo . muy,muy recomendable

Todo exquisito muy buen trato y el comedor muy acogedor Recomendable cien por cien

Soy cliente habitual de cocina Cabal pero cada vez que voy como mejor. Nos tratan de maravilla y siempre tienen algún plato original y de temporada fuera de carta.

Una cena magnífica. Una decoración moderna y un ambiente acogedor describen este restaurante. Si viviera en Oviedo sería una cliente fija. Sonia y su equipo fueron muy atentos, y disfrutar de su cocina abierta, una experiencia que no te deja indiferente, les ves trabajar los platos en perfecta armonía, cuidando el detalle al máximo. Espero repetir algún día, vivir en Cádiz no me lo pone fácil. Mis felicitaciones y mis mejores deseos para este equipazo que forma Cocina kabal.

Es una estrella Michelin y por ende sabía que los platos no serían los más grandes pero si de buena calidad. Efectivamente la calidad EXCELENTE pero las porciones ya fueron demasiado demasiado pequeñas que para el precio y el lujo de estos restaurantes no se llegó ni al estado “SATISFECHO” Por otro lado la jefe de personal fue demasiado sarcástica con nosotros (británico + colombiano) que eventualmente no conocíamos la cocina Asturiana y nos trató con mucha condescendencia a diferencia de la mesera que fue 100/100. Había estado ahí con otra visita británica y la atención fue demasiado mala y fue a partir de que ella solo quiso la porción de fabada porque es una persona que no come mucho. Se llenaron de suposiciones como usualmente pasa en los sitios de más lujo e igualmente fueron sarcásticos y le hicieron sentir incómoda por no pedir más comida (estas cosas no deberían explicarse) menos en un lugar como este. Muy estrella Michelin y felicitaciones a la cocina que es exquisita pero el personal arruina el buen trabajo del equipo de cocina. Y el ambiente no se puede disfrutar por la misma tensión que genera el personal. Es una pena Por cierto, pedimos un vino y todo un set de comida por mi cumpleaños en la ocasión en que fueron sarcásticos por no conocer la comida asturiana así que fue demasiado mal rato para la ocasión que celebrábamos

Trato perfecto, comida espectacular, cálidad insuperable, sin duda repetiré.

Atención Amabilidad Servicio Buena comida, buena calidad y buen producto y además tratado con respeto Entorno tranquilo Con esas 5 reseñas englobo la comida y el restaurante

Espectacular el cochinillo. Raciones abundantes. Ambiente tranquilo, música de fondo y la cocina a la vista...un aliciente para volver y seguir probando su cocina.