Ciudadela en Gijón

Tras muchos años sin venir, la calidad se ha mantenido. Recetas originales y deliciosas. Servicio impecable, buena bodega. Para terminar,l milhojas de arroz con leche, espectacular.

Uno de mis sitios favoritos de Gijón tanto por la comida como el ambiente y el equipazo que tienen!

Me lo habían recomendado y con razón. Tuve doble celebración esa noche.. el cumpleaños de mi pareja y la pedida de mano. Me ayudaron mucho en cuanto a las sorpresas y realmente no ha podido salir mejor. Trato inmejorable, tanto las camareras como el gerente y el dueño de 10. Celebraremos allí el aniversario sin dudarlo… Gracias de nuevo por todo!

Lo encontramos de casualidad y nos llevamos una sorpresa, ambiente muy agradable , el trato por parte del personal fue muy bueno ( servicios de los que ya no se ven ) Nos asesoraron muy bien Y la comida fantástica ! Si vuelvo a Gijón lo tomaremos como referencia

Es un 5 estrellas en todos los sentidos. Para volver a repetir y seguir probando cosas de la carta.

Experiencia fantástica, no nos defraudó… cena en pareja la cual fue todo estupendo calidad en la materia y buena ejecución, pero sobre todo cabe destacar la atención recibida desde el momento que entramos por la puerta, Miguel encargado de la sala, destacar su profesionalidad, muy amable y atento; ambiente agradable. Muchas gracias por hacernos pasar una velada tan cómodos y como en casa. Volveremos sin dudarlo.

Deliciosos aperitivos (¡la tortita de maíz con rabo de buey excelente!) y el filete de ternera, ambiente acogedor y un servicio maravilloso. Lo único que cambiaría/recomendaría es música española en lugar de música pop americana.

Menú del día 22€ ESPECTACULAR! Calidad y cantidad. Fui por recomendación de una amiga y he de decir que fue un acierto TOTAL. Me costó comerme todo, cantidad generosa en ambos platos. De primero una sopa de pescado con patatas y langostinos, de segundo churrasco a la brasa y patatas con una suave salsa de cabrales y arroz con leche de postre. Recomendable reservar, están siempre a tope y desde luego que no es casualidad. El personal muy amable y profesional. Para repetir en cada visita a Gijón!!!!

Eramos 27. socios de la SAM. Reservado y hablado con bastante antelacion. El Rte. preparado una L en la zona del comedor de arriba, con todo lujo de detalles, incluido iluminacion adaptada a la longitud de la mesa. Todo amplio y sin ningun tipo de agobios. El menu , como no podia ser de otra forma, incluia ese bien tan apreciado entre los socios de la SAM: Setas. Era un menú degustacion que se componia de cinco platos y el postre. - Croqueta de boletus: Hacia mucho tiempo que no comia una tan cremosa y de sabor espectacular. - Coca con setas de cardo y macadamia. Me gusto mucho. El conjunto funcina muy bien. - Yema templada con setas guisadas, panceta iberica y parmentier. Una vez presentado, se ligaba todo y la mezcla de sabores, y el resultado era que estaba buenisimo. - Canelon de jabali con setas y trufa. Bien cocinado. El relleno de jabali muy suave. - Tournedo Rossini de cuadril de cadera de añojo. El punto que pedi lo clavaron. La carne sabrosa y bastante tierna. No la acabe porque ya estaba un poco lleno y queria dejar un huevo para el postre. - Postre: Chocolate, aceite y ceps. Se dejaba comer bien. - Bebidas: Tinto Conde de Siruela ( R. Duero ). Blanco Pardevalles ( Albarin ) ( D.O. Leon ). Agua y cafes El servicio ( muy profesional ) y tempo platos perfecto. El emplatado muy bien. Agradecer al Gerente, Herminio su buena disposicion para elaborar un menu especifico para nosotros, y el estar pendiente en todo momento de que todo saliese como salio: perfecto. Un aplauso tambien para los cocineros. La gente quedo encantada y con ganas de repetir el proximo año.

Restaurante original, en el sótano donde nos tocó la mesa. Buena atención de los camareros y una comida novedosa y muy bien elaborada. Seguro volveremos.