Cinnamon en Bilbao

Empezar el día con desayuno como este, te llena de vitamina para todo el fin de semana. Gracias amigas por este descubrimiento en Bilbao.

Hoy hemos desayunado en este lugar y sinceramente todavía sigo pensando en el café. El local es tranquilo, acogedor y con muy buen ambiente. Se nota que detrás hay esfuerzo, cuidado por los detalles y muchas ganas de hacer las cosas bien. La atención es sutil y cercana, de esas que te hacen sentir cómodo desde el primer momento. Vinimos a desayunar y todo lo que probamos estaba increíble. Producto de calidad y preparado con mucho mimo. Pero lo que realmente me dejó sin palabras fue el café. Puede sonar exagerado, pero ha sido el mejor café que he probado en mi vida. Y lo digo muy en serio. He tomado café en muchísimos sitios, incluso en Italia, donde el café es casi una institución… y aun así, este me sorprendió más que ninguno. Tenía un sabor profundo, equilibrado, lleno de matices. De esos cafés que te hacen parar un momento, volver a probarlo y pensar: “esto es otra liga”. Simplemente espectacular. Si te gusta el café de verdad, este sitio no es solo recomendable. Es una parada obligatoria en Bilbao.

El lugar es muy amplio y bonito. El servicio muy bueno y la comida exquisita, volveremos sin duda.

El mejor café de especialidad y el brunch más increíble de la ciudad. Enseguida sientes ganas de dejar el teléfono y simplemente mirar a tu alrededor, disfrutando de lo que está pasando. Volveré seguro.

Increíble el desayuno que he disfrutado aquí. Calidad, cantidad y todo muy sanote. Muchísimas gracias! Recomiendo al 300% bravo bravísimo. Sitio decorado TOP Northern Style

Fuimos a desayunar. Las tostadas muy buenas y contundentes. Pedimos la de aguacate con huevo poché y jamón y queso fresco. Para mi gusto, la yema del huevo debería haber sido líquida. No es barato, pero está rico.

Comida maravillosa en un lugar con una decoración pintoresca y un servicio súper amable.

El mejor desayuno de Bilbao. Unas tostadas con huevo poché espectaculares.

Es un local pequeño donde puedes tomar cafés y brunch. Aunque la comida es increíble y está todo muy rico el servicio en general deja un poco que desear. Primero, no puedes pagar con tarjeta. Segundo, el horario de cierre es a las 14, lo cual me parece pronto para el servicio que dan: desayunos y brunchs… y no solo eso, sino que la cocina cierra a las 13:30. Y no solo no tienen web sino que te redirigen a su Instagram, al cual escribí preguntando por horarios y carta (ya que en sus destacados no tienen esa información de valor) y nunca obtuve respuesta solo un "Visto" (ósea, leída e ignorada) :) Una pena, porque la comida está rica, pero la experiencia en general no es agradable... P.D. Una vez mi ama fue a las 13:30 y le dijeron que suelen cerrar a las 14 pero que ese día cerraban ya y que lo sentían mucho. Sin más explicaciones.

¡Desayuno delicioso y camarera muy amable! ¡Y buena relación calidad-precio!