Chen's Kitchen en Benidorm

31/05/2025: Estuve de vacaciones en Benidorm con mis padres el año pasado, comino aquí, y nos encantó. Este año, que hemos vuelto a Benidorm, no podíamos irnos sin volver al que sin duda considero uno de los mejores japoneses en los que he estado, y el mejor restaurante de Benidorm. El sitio es agradable, espacioso y muy luminoso. El servicio es atento, amable y muy profesional (ademas, cuentan con un pequeño ayudante a lo r2d2, lo cual suma un punto en experiencia de visita!). Metiéndonos en el asunto: la comida es deliciosa. Tienen una carta extensa con mucha variedad. Mi padre repitió con la ensalada de atún (Asik haceos a la idea de cómo estaba de buena para repetir 1año despues), además de una ostra y un champán (un señor). Mi madre y yo compartimos tempura de verduras (muy muy buena), un combo de sushi (el de salmón vieira y kiwi es absolutamente espectacular) y un tartar de salmón (sin haber probado el de atún, creo k estará mejor ese, viendo la gran calidad del atún de la ensalada). De postre: sabor a Japón. Una tarta helada de maracuyá, mango y bizcocho de te macha con un helado de sésamo negro. Yo no soy golosa y no me gustan los postres, y puedo decir que sabor a Japón sabía de verdad a Japón. Delicioso!!! Ah, que se me olvidaba, ara a beber, un rico té (del k no recuerdo el nombre) de te verde y arroz tostado. En mi opinión, el mejor refrigerio (sin ser refrigerio jajaja) que puedes pedir para acompañar a tu comida nipona. Además, la calidad precio es de lo mejor que he visto en mucho tiempo, nos costó lo mismo que cualquier otro sitio de Benidorm, siendo este el triple de bueno en producto y elaboraciones. En fin, despues de un paseo por la playa y por las tiendas con la selección más kitsch de la costa blanca (y de españa entera), qué mejor forma de acabar el día que con este suculento menú. De escribir esta reseña y ver las fotos, me ha entrado un hambre... que ojalá poder estar ahora allí comiéndome 39 piezas de sushi otra vez! 🙂‍↕️🍣

26/05/2025: Comida increíble. Pedimos tepenyaki y sushi, y todo estaba exquisito. El personal fue muy amable y el servicio de algunos platos es divertido y original. Ofrecen una gran selección de vinos, incluyendo champán Tattinger. Probamos sake y tuvimos un plato de deliciosos bombones al final. ¡El filete estaba para chuparse los dedos!