Chelo gastro bar en Valencia

23/10/2025: Pedimos Dorada frita, tal y como se debe hacer, por primera ves lo comemos así, desde Madrid y nadie nos había dado con la fritura exacta, un yaguarlocro, excelente muy muy bueno, comida Rica y típica de la Sierra de Ecuador, luego pedí un menudo, la novedad es que la morcilla le faltaba dulce, la col o repollo y importante el arroz es de grano entero, estaba como molido y un poco de hierba buena, naci, crecí cerca del Mercado Central de Quito, y conozco muy bien el sazon Serrano, Volveré esta ves llevare a mi familia por el rico hornado, mi única duda es con esos platos tan grandes, el restaurante tendrá ganancia, 🤔 VOLVERÉ 🥰🌹

10/10/2025: Hoy comí un menudo y yahurlocro deliciosa comida todo super bien unos platos abundantes muy recomendado