Cervecería Lavoisier en Madrid

Hoy, por fin, he probado la ansiada NEIPA y me ha encantado, era lo que esperaba, afrutada, sabores marcados a lúpulo pero bien tamizados por ese ligero sabor tropical. Y la atención, como siempre, un 10. Saludos al equipo. Gonzalo

“Nada se pierde, todo se transforma” o cómo una bebida se transforma en un recuerdo inolvidable. Lavoisier es mucho más que un simple bar de mal gusto. Es un lugar donde la atmósfera y el diseño los transportarán a usted y a sus amigos a una burbuja para tomar una (o más) bebidas. Una vez sentados, nos conquistó inmediatamente la sonrisa ondulante de una joven y simpática camarera. Nos sirvieron rápidamente las bebidas, así como maní y otras semillas. Nos sentamos en cómodos sillones y disfrutamos de las excelentes cervezas que se sirven en este bar. Las limonadas y otros refrescos también permitieron que todos participaran en la fiesta sin sentirse excluidos. 2 horas después (que parecieron solo minutos) salimos felices pero sobre todo llenos de recuerdos y sonrisas de este maravilloso establecimiento. Supongo que habrás entendido que recomiendo este lugar.

Increíble cerveza artesanal con muy buena atención por parte de sus camareros

Sitio que fabrica su propia cerveza artesana (craft beer), siendo el taproom de Cervezas Lavoisier. Fabrican en otro sitio, utilizando pan no vendido de de las panaderías del barrio, así reciclando pan que iba a ser tirado a la basura (un concepto muy chulo). Tenían unos 15 grifos, todos de su propia marca, de estilos cerveceros más tradicionales. Su Imperial Stout era muy bueno. Lo único que no me gustó era el ambiente, debido a que las luces eran (un pelín) demasiado brillantes. Bizat!

Buen lugar para tomar una cerveza especial, pero la comida estaba bien, el hummus se servía con tortillas crudas.

Me ha encantado el lugar, los chicos súper amables y conocen un montón sobre las cervezas. Recomendado al 100% La stout e IPA mis fav 🙌🏽

Nos encantó el lugar! Muy tranquilo y bonito. El personal es conocedor y muy amable, nos aconsejaron acertadamente y tanto la cerveza como la comida estaban muy bien!

Estuvimos unas amigas y un poco de todo. Nos sorprendió que un sábado por la tarde/noche había muchas cosas de la carta que no tenían y que las patatas bravas que íbamos a pedir no fueran fritas sino cocidas. Las empanadas argentinas muy ricas y los nachos estupendos, eso sí. El bocata mallorquín es como una tosta. Pero en general bien. Y el trato muy bueno.

Fuimos a esta cervecería por si novedad en la forma de elaborar su cerveza y nos encantó, gran sitio para ir, fijo que repetimos.

Excelente cerveza, comida y servicio en un local amplio y acogedor. Si eres un amante de la buena birra no dudes en conocer este lugar. Muy recomendable la Imperial Stout. 🍻🏴‍☠️