Cerveceria Gonmar en Madrid

7,9

Basado en 1.709 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

2.823
De 13.252
en Madrid
81
De 330
de cocina Tapas en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

oreja bravas patatas orejas mollejas tapas calamares cerdo picante patata papas

El restaurante

Todos sus comensales veneran las exquisita cocina de este restaurante, está próximo de Vista Alegre, su ubicación es inmejorable.

La carta es bastante amplia, los chef siempre se esfuerzan muchísimo a la hora de elaborar comida tapas, te recomendamos pedir su famoso mollejas.

Los usuarios de Gastroranking lo han puntuado con un 8.08, según la opinión de los clientes, sus precios son razonables, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, en el restaurante aceptan pagos con tarjeta y en efectivo.

En este lugar puedes encargar comida a domicilio, apunta bien el teléfono de contacto del restaurante +34 673 459 485 si quieres llamar para pedir, es un restaurante bastante concurrido, así que reserva con antelación.

Su decoración elegante no te dejará indiferente, es un restaurante que se suele llenar de familias por su acogedor ambiente, muchos de sus clientes son habituales.

El Tripadvisor han puntuado al restaurante con un 8.0, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: 12:00
  • martes: 12:00-15:00, 19:00-22:00
  • miércoles: 12:00-15:30, 19:00-22:00
  • jueves: 12:00-15:00, 19:00-22:00
  • viernes: 12:00-15:00, 19:00-22:00
  • sábado: 12:00-15:00, 19:00-22:00
  • domingo: 12:00-15:00

Puntuación y opiniones

Las patatas bravas muy ricas y la oreja también
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16 Marzo 2026
10,0
La mejor oreja plancha de Madrid.
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08 Marzo 2026
10,0
La mejor oreja del mundo y los dueños son excepcionales! Que no cierren nunca porfavor! Jonny eres el mejor junto con Blanca!! VIVA CARABANCHEL!’
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06 Marzo 2026
10,0
Que rico todo…como las tapas de siempre,ya no quedan estos bares!😋
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04 Marzo 2026
10,0
Como lo recordaba, especialidad en oreja y brabas de toda la vida
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28 Febrero 2026
10,0
Dos estrellas una por la oreja y otra por las bravas si fuera por los camareros no pondría ninguna y la cerveza la mas mala que he probado lo mejor es llevarse las raciones a casa
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22 Febrero 2026
8,0
La mejor oreja a la plancha de Madrid. Muy crujiente y tierna como nos gusta. Y las bravas esas también bastante buenas. Las cañas a 1,70€. Recomiendo sin ninguna duda
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14 Febrero 2026
10,0
Un buen lugar para ir con amig@s de cañas
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04 Febrero 2026
10,0
Hacía muchos años que no pasamos por este bar de toda la vida a tomar una caña o vermut y probar una tapita de oreja. Tú unos suerte de encontrar un huequito en barra y ahí nos quedamos. El servicio fue rápido, pero los camareros parecían estresados.... Había mucho vaso, y plato por quitae y barra que limpiar. Tras pedir, el bar se volvió a llenar y las personas obviamnwt a seguir consumiendo. La oreja que nos pusieron de tapa está buena, hecha de manera muy diferente a la que yo recordaba. Y el vermut rico. Pero el bar se llenó y nosotros decidimos no pedir más, demasiado ruido... Igual volvemos a ver si pedimos sus bravas.
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31 Enero 2026
8,0
Si quieres vivir un Madrid auténtico, esta cervecería tradicional de Carabanchel es una joya absoluta. El ambiente es animado, local y verdaderamente cálido, exactamente el tipo de lugar donde te sientes como un habitual desde el momento en que entras. Pero las verdaderas estrellas del espectáculo son la oreja y las patatas bravas. He probado estos platos por todo Madrid, y nada se acerca. La oreja está perfectamente cocida —tierna por dentro con ese delicioso acabado crujiente— y las bravas son simplemente inmejorables: patatas doradas y esponjosas con una salsa que tiene el equilibrio justo de calor y sabor. Marida con una caña fría y tendrás una de las experiencias de tapas más auténticas de la ciudad. Una visita obligada para cualquier persona que ama la buena comida y un verdadero ambiente de barrio.
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en Tripadvisor
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04 Octubre 2025
10,0

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7,9
6991
Opiniones

Bodegas Rosell

15/03/2026: Rápido bueno y barato. Muy simpáticos los camareros
14/03/2026: Imprescindible en la zona. Gran variedad se vinos... prácticamente de donde quieras. Y en comida sugiero los huevos rotos de la abuela... no son normales. La carne de.muy buen nivel de calidad y preparación. Aunque realmente todo está rico
7,9
15926
Opiniones

Docamar

23/03/2026: Fui por primera vez después de haber oído hablar mucho del sitio, y mi sensación es algo mixta. Por un lado, hay cosas que sí merecen la fama: la oreja estaba muy buena y las patatas bravas también me gustaron bastante. Son, sin duda, el punto fuerte del local. Sin embargo, hay varios aspectos que hacen que la experiencia no sea redonda. No sirven en terraza, lo cual resulta incómodo si estás fuera, y el sistema de funcionamiento tampoco ayuda: cada vez que pides tienes que pagar en el momento, lo que en nuestro caso se tradujo en acabar con 8 tickets distintos durante la cena. Es poco práctico y rompe bastante la dinámica de la mesa. En general, entiendo las opiniones que hablan de un sitio que vive en parte de su fama. Tiene cosas buenas, pero también margen claro de mejora en la experiencia de cliente.
23/03/2026: Las patatas bravas, el plato estrella

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