Cervecería Contrastes en Albal

La comida buenísima y trato inmejorable. Para repetir

Si quieres comer productos de calidad, este es tu sitio

Contrastes es un restaurante familiar, muy bien situado en la plaza de la iglesia de Albal con una agradable terraza y una buena sala, pero lo mejor es su deliciosa comida casera, tapas y pinchos perfectamente cocinados con ingredientes de excelente calidad muy bien ejecutados. Hacía tiempo que no disfrutaba tanto con una sencilla tapa de morro. Perfectamente frito, en su punto, crujiente y jugoso a la vez. Los pinchos todos deliciosos. La atención y la simpatía lo mejor. 100% recomendable. Volveremos.

Estuvimos almorzando y tanto las tostas cómo los bocadillos muy buenos. Repetiremos

Una sorpresa! Cenamos super variado, comida casera, buen género y todo buenísimo a buen precio, al lado de la plaza de la iglesia. Volveremos sin duda!

Gran equipo, en especial la cocinera! Para chuparse los dedos! Muy rico todo, pero los postres... Uhummmm todo casero. Delicioso! Gracias!

He estado en contrastes y he podido probar unas lentejas maravillosas, haciendome recordar las lentejas caseras de mi madre y mi abuela. Totalmente recomendable para los amantes de la buena comida. Os aseguro que sin ninguna duda voleré ya que a parte de la buena calidad el trato ha sido increible. Muchas gracias por haberme hecho volver a mi infancia.

Excelente sitio para almorzar céntrico y muy agradable. Muy bueno el bocadillo y muy buen servicio

Recientemente tuve la oportunidad de almorzar en Contrastes, una cervecería ubicada en Albal, y me gustaría compartir mi experiencia. Este lugar, conocido por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica innovadora, no decepcionó. #### El Bocadillo: Una Fusión de Sabores Decidimos probar el bocadillo estrella de la casa por la "ruta des esmorzar", que llevaba una combinación única de ingredientes tradicionales valencianos, pero con un giro revolucionario: - **Pasta de Morcilla**: La base del bocadillo, rica y sabrosa, aportó un sabor profundo que se mezcló perfectamente con los otros ingredientes. - **Habas**: Añadieron una textura agradable y un toque de frescura, equilibrando la intensidad de la morcilla. - **Longanizas**: Jugosas y bien cocidas, aportaron un sabor característico que es esencial en la cocina valenciana. - **Ajos Tiernos**: Su sabor suave y dulce complementó muy bien los otros ingredientes, añadiendo una dimensión extra al bocadillo. - **Alioli (Opcional)**: Aunque opcional, el alioli fue un acierto. Su cremosidad y ligero sabor a ajo potenciaron los sabores sin dominarlos.