Cervecería Álvarez en Buitrago del Lozoya

08/03/2026: Al volver al Ya Hera Ora Daniela, la Bruji, diminutivo de bruja que ella lo es, la matrona del local, como todos los parroquianos del local sabemos, seguramente va a decirme: - Jo feo, muchas gracias. Ya era hora. Desde que te pedí que me dejaras una reseña ha pasado casi un año. (Me lo imagino así porque nos conocemos) Antes de continuar aclaro que no soy un bot. Soy sin más un vecino más de pueblo. Aunque me divertía decir "bajo a la ciudad" cuando de Mangirón, un pueblito cercano, siempre he sabido que no es más que un pueblo pequeño. Y claro el dicho se confirma. Pueblo pequeño Infierno grande. Metafóricamente hablando claro. Yo lo sé por experiencia. Aunque después de residir propiamente en la Villa de Buitrago del Lozoya, que además de pueblo es Villa he confirmado que sigue siendo la Capital de la Sierra Pobre. Actualmente conocida como Sierra Norte. Y más que un infierno parece el Purgatorio. En fin me voy por las ramas pero hera por dibujar el contexto y dar alguna pincelada sobre quien escribe está reseña. Y aquí va la reseña El Ya Hera Ora no puedo decir que es el mejor bar del pueblo porque se enfadarían otros hosteleros del pueblo, es uno de los mejores. Y también de los mayores y mejores motivos que me hicieron decidir venirme a vivir aquí y no me haya ido aún corriendo de este pequeño pueblo del norte de la provincia de Madrid. Más cosas... Además de en mi higar, esto SÍ lo afirmo, es el segundo lugar a cubierto en que me puedo sentir más tranquilo y al tiempo tomar algo y alternar algo. Vamos hacer lo que se dice vida social. Redundante porque si no es social no es vida. Al menos para mí. Otra de las cosas que me gusta del bar es que la persona que trabaja más, ella, es al tiempo la matrona. Vamos que Daniela es una trabajadora incansable. Es broma. Nadie es incansable. También Dani, la Rubia o la Fea o bueno como la quieras llamar también necesita descansar. Por eso lo que peor llevo del Ya Hera Ora es encontrarlo cerrado. Los miércoles y el domingo por la tarde. Me jode porque acostumbro a ir todos los días al menos cinco o cincuenta veces Por eso cuando Daniella, que insisto y más hoy día 8M, es una "Working Woman", cierra por descanso me encuentro perdido y desorientado y me paso el día deambulando por las calles sin rumbo fijo y al mínimo despiste me encuentro en su puerta sin saber por qué. Soy persona de costumbre y son mis pies los que sin darme cuenta me encaminan allí. Más cosas que me gustan... La segunda de abordo. La abuela colombiana que mantiene la cocina, qué es como la Sala de Máquinas. Osea la cocinera. No me voy a enrollar mucho pero solo destacar que es de las pocas vecinas que cuando ha tenido necesidad de regañarme no sólo lo ha hecho con ternura si con humor. No me gusta que me regañen pero no me molesta si lo hacen así. Con eso ya basta. Ellas, la Bruji y la Abuela, saben que para mí SÍ es el mejor local de hosteleria del pueblo. Debe serlo porque en mi "visita" a los bares del pueblo, soy muy de bares conozco todos, en el escaso año que soy vecino, el 90 % del tiempo que he frecuentado algún bar a sido este. Se llama Ya Hera Ora pero se podría llamar Casa Bruji o el Daniela's. Es su casa y logra hacer que sus clientes nos sintamos como en la nuestra. Es común que ella conozca de sobra el nombre de cada persona que entra y no sólo eso si no lo que va a tomar. Eso es natural porque es el bar donde más difícil encontrarás algún turista. Cosa también que es de las que me gustan. Ella trata a todos por igual. Seas vecino del pueblo o de alrededores, visitante habitual o turista. Es una persona difícil de encontrar. Es su propia jefa. Y es la persona quizá con la que me siento mejor respetado. Y eso demuestra que sabe respetarse a si misma y que tiene un gran Amor Propio. Faltarle a ella al respeto puede ser peligroso. Porque a la primera te da un aviso. Tarjeta amarilla. Pero al segundo aviso tarjeta roja y expulsión. Como le pasó ya a alguien que prefiero ni nombrar pero que todos conocemos. Acabo esta reseña con pocas palabras. Daniela No Te Mueras. Y ponme otra cerveza más.

28/02/2026: Sencillamente espectacular el trato al cliente, la cantidad de los platos y lo bueno que estaba a un precio muy asequible, totalmente recomendable