Cervecería Alcosa en Sevilla

06/10/2025: Reserva antes de ir. No había sitio, así que nos sentamos fuera. La sangría también estaba deliciosa.

05/10/2025: En primer lugar, es increíblemente delicioso y acogedor. Es realmente uno de los mejores restaurantes que he probado, no solo en Sevilla, sino incluso en Corea. El jamón está delicioso. Los calamares, en particular, son increíblemente suaves. La capa inferior, parecida a un risotto, tiene granos de arroz grandes y masticables. Es un poco como el hijiki (besugo). En fin, es una experiencia realmente deslumbrante. ¿Es panceta de cerdo con puré de zanahoria? La carne también está deliciosa. Tanto el vino como la cerveza de limón están deliciosos. El jamón es salado por naturaleza, así que, aparte del jamón, no tenía nada salado. Estaba tan delicioso que nos lo comimos los dos. No esperaba mucho del postre, pero tenía curiosidad, así que lo pedí, pero incluso los postres aquí son geniales. La calidad era realmente buena. Deberías ir. Por favor, por favor, por favor, por favor.