Casablanca Beer&Grill en Tavernes de la Valldigna

01/01/2026: Ultra bueno, todos productos y materias primas desde Italia, todo hecho a mano en el día, calidad increíble, amabilidad del personal inigualable, volveremos seguro, un auténtico italiano

01/01/2026: Acabamos de descubrir una auténtica joya en Tavernes de la Valldigna: Dall'Italiano. No es solo un restaurante italiano más, es una experiencia completa de cocina casera y tradicional. Nos decidimos por el menú degustación y fue un acierto total. Empezamos con una tabla de embutidos y quesos espectacular (el roast beef y el queso brie preparado estaban deliciosos) y una burrata increíblemente cremosa con toques crujientes y dulces que fue un espectáculo. Pero lo que realmente marca la diferencia es la pasta fresca hecha a mano. Se nota el cariño en cada plato, desde los raviolis hasta la lasaña verde y la pasta con ragú; todo tenía ese sabor auténtico de "fatto in casa". Mención especial merecen dos cosas: El Chef: Fue un lujo que saliera a explicarnos con tanta pasión cada plato del menú, los ingredientes y la historia detrás de las recetas. Ese trato cercano elevó la experiencia. El Vino: Nos recomendaron el Nosiola (de las Dolomitas) y fue un descubrimiento maravilloso. Un vino blanco fresco y aromático que maridó a la perfección con toda la comida. Sin duda, volveremos. Si buscas calidad, autenticidad y un trato exquisito, este es el lugar.