Casa Zaca en Real Sitio de San Ildefonso

El mejor lugar para comer los judiones de la granja. El resto también riquísimo. Nos hicieron hueco para comer indicándonos que teníamos el tiempo limitado, pero es q es un restaurante que sirve todo rápido por lo que nos sobró tiempo. Para colmo se disculpo la gerente o propietaria por el tema del tiempo, pero lo que hacemos es agradecer su hospitalidad. Muchas gracias.

El mejor de los Reales Sitios, y uno de los favoritos de la provincia.

Visitar Casa Zaca es como entrar en un refugio gastronómico donde el tiempo se detiene, el apetito se despierta y la tradición castellana te da un abrazo cálido… y bien sazonado. Este restaurante, uno de los clásicos indiscutibles de La Granja de San Ildefonso, lleva décadas demostrando que la cocina de siempre no solo no pasa de moda, sino que sigue siendo una fiesta para el paladar. El local tiene ese encanto de las casas de comidas de toda la vida: madera, manteles que invitan a sentarse sin prisas y un ambiente que mezcla familias, viajeros curiosos y habituales que ya saben que aquí se come de verdad. El servicio es cercano, rápido y con ese punto de humor castellano que hace que la experiencia sea aún más redonda. Te hacen sentir como si fueras parte del pueblo, aunque vengas de paso. La estrella absoluta: los judiones. Si hay un plato que merece una ovación de pie, son los judiones de La Granja. Y en Casa Zaca no solo los preparan bien: los preparan como si la receta estuviera escrita en piedra por los mismísimos dioses del puchero. Los judiones llegan a la mesa enormes, mantecosos, suaves como una caricia y con un sabor profundo que te hace replantearte por qué no comes legumbres todos los días. El caldo es espeso, aromático y con ese equilibrio perfecto entre contundencia y elegancia. Cada cucharada es un recordatorio de que la cocina tradicional, cuando se hace con cariño y oficio, es insuperable. Es uno de esos platos que te obligan a hacer una pausa, mirar al infinito y pensar: “Vale, por esto he venido”. Aunque los judiones se llevan el protagonismo, el resto de la carta no se queda atrás. Los precios están en la línea de un restaurante tradicional de calidad en una zona turística, pero la relación calidad‑cantidad‑placer es excelente. Aquí no te vas a quedar con hambre ni con la sensación de haber pagado de más. Casa Zaca es uno de esos lugares que justifican una escapada a La Granja por sí solos. Tradición, sabor, platos generosos y un ambiente que te hace sentir como en casa. Si vas, pide los judiones sin dudarlo: son el tipo de plato que convierte una comida en un recuerdo.

De los mejores sitios que he comido. Los judiones no tienen comparación con nada, pura mantequilla, sabor exquisito. El servicio es bueno y el ambiente es muy acogedor. Para los días fríos de invierno, es lo mejor.

Restaurante cálido y cocina de alto valor.

Hoy he ido a comer con una amiga. He de decir que el ambiente y la comida deliciosa. Unas alcachofas con almejas, cebollas rellenas, y una caldereta espectacular. De poste un brioche y una tarta de chocolate brutal. To esto servido por una camarero eficaz y muy agradable (Jose). Da gusto comer así de bien y recibir y ser tan bien tratadas. Gracias

Judíones de escándalo un espectáculo Conchi un encanto Y el entrecot sin palabras

Queríamos probar la comida típica de la Granja de San Ildefonso y nos hemos decantado por este restaurante: acogedor y modernizado ya que habíamos descartado un típico bodegón. Hemos llegado sin reserva, nos han atendido enseguida y el trato fue más que amable en todo momento. Hemos pedido judiones, estofado de cordero y entrecot. Todo riquísimo pero sobretodo los JUDIONES. ¡Nos han encantado! Los platos son muy abundantes así que para nuestro gusto, con 2 hubiera bastado y sobrado. Tienen una correcta carta de vinos y vinos buenos por copas. Cuando volvamos a la Granja, Casa Zaca será nuestra primera elección de restaurantes. En una palabra: ¡exquisito!

¡El mejor restaurante! Desde los aperitivos hasta los increíbles postres, la comida era perfecta. El servicio fue excepcional! ¡Un “must” único y muy tradicional en Castilla León!

Ha sido una comida excepcional estaba todo riquísimo y nada caro. El restaurante es pequeño pero muy cuco y súper bien aprovechado. Los camareros superamables y todo en su punto. Eso si hay q reservar porque esta hasta la "bandera".