Casa Quitin en Burjassot

Fuimos a probar el bocadillo ganador del cacau d'or (puntas de entrecot a la brasa, salsa de pimienta, dos huevos fritos y patatas, coronado con molleja y piparra). La organización nos llamó la atención ya que te indican que hagas cola para pedir el bocadillo y asignarte la mesa junto a la barra que pone "solo camareros" por lo que estás todo el rato molestando y esquivando a éstos. Imagino que con la acumulación de gente es la manera más eficaz que han encontrado pero no deja de ser llamativa. Cuando trajeron los bocadillos nos pareció que el entrecot no era tal sino carrillada y que no estaba hecho a la brasa (que estaba apagada) sino parecía más bien guisada. Preguntamos por curiosidad a una camarera que muy amablemente nos dijo que iba a preguntar en cocina. Después de preguntar nos aseguró que era entrecot, insistimos en que aunque lo fuera, no estaba hecho a la brasa, y nos explicó que posteriormente le dan unas vueltas en la salsa de pimienta. No nos convenció la explicación la verdad, aunque así fuera el olor o sabor a brasa quedaría por el bocadillo por algún sitio. El espacio es chulo, una típica casa de pueblo con varias estancias y terraza interior. Lo recomendaría pero no el bocadillo premiado.

La comida está buenísima, no os dejéis por probar las mollejas a la brasa, o las gambas al ajillo. Nosotros cenamos de tapas y todas estaban muy buenas. El servicio es lo mejor que tiene, una atención inmejorable, se preocupan por que todo esté correcto, te asesoran si has pedido mucho, vamos de 10.

Impresionante servicio,muy buen genero....,hoy unos calamares andaluza y unas tellinas...todo de 10.....pero la sorpresa ha sido el principal y los postres sin menospreciar a los entrantes,un arroz al horno de escándalo.....y de postre una tarta de queso manchego y un tiramisú de cremaet......SOBRESALIENTE

El ambiente quizá es demasiado ruidoso, y el servicio es muy frío por la gente que hay. Al final, vas a almorzar y los bocadillos están muy buenos, y te quedas con un muy buen sabor de boca. El cremaet muy bueno también.

Paellas, torrada de carne y embutidos, tapas, etc.... todo de gran calidad y buen precio.

Hemos comido con menú cerrado 45 euros todo muy bueno para ser sinceros, solo quiero indicar que esperábamos unas bravas con alguna salsa en especial al ser las patatas Quitin, estamos en valencia y las bravas son sagradas, lo que nos pusieron fueron unas papas con salsa verde que aunque estaban buenas no era lo esperado. Volveremos

muy buena comida el mejor servicio 10/10 c

El arroz, buenísimo, los calamares extraordinarios con ese rebozado que les da un toque diferente. Los postres una pasada Los cremaets ni te cuento Solo me dejó un poco boquibajo... Esas famosas patatas Quitin, son caseras, de "churrería", pero esperaba otra cosa. Pero que unas patatas no empañen la gran comida y el agradable sevicio.

Ayer estuvimos cenando y todo perfecto: -Atención muy buena y rápida -Comimos Patatas Quitin, Mollejas ternera, Fritura Pescado y Entrecot, estando todo buenísimo. Un acierto y muy recomendable. Gracias

el comedor muy acogedor limpio y silencioso las empleadas atentas y pendientes de las mesas y la comida un diez volveremos el único problema el aparcamiento por lo demás perfecto