Casa Pepe Sanchis en Córdoba

Nos atendió Carmen con mucho cariño y mucha paciencia. Siempre que voy a Córdoba voy a este sitio está todo exquisito.

Visitando el barrio de la judería, Plaza de Maimónides y ¡sorpresa!, un restaurante Sefardi, el primero que visito. Vamos movidos por la curiosidad culinaria y cuando llegamos nos sorprendemos por la arquitectura del siglo XIV perfectamente conservada, incluso restos romanos. Justo llegar nos enseñan el recinto: el pozo romano que aún lleva agua procedente de la Sierra, la curiosa columna de arenisca marina, sus muros y el suelo del adarve bien conservado original, pisando 600 años de historia. Después, volvemos a tener más historia, esta vez culinaria, su carta recupera lo mejor de la cocina Sefardi. Se aprecia su elaboración con sus especias, eneldo, el hummus, salmorejo, salmón a la miel, el cordero acompañado de buen vino, todo ello bien recomendado. El precio de carta de 20 a 30 euros, también puedes encontrar fabulosos menús desgutación desde 40, 50 y 60 euros, que sin duda es la mejor opción. El ambiente es tranquilo y agradable, incluso con música en directo de un artista local que toca la guitarra española. Un gran descubrimiento a todos los niveles, por historia, arquitectura y arte culinario.

Los corazones de alcachofa fueron una revelación: preparados a la perfección y rebosantes de sabor. Cada bocado de la comida parecía una celebración de la tradición sefardí, pero los postres fueron la verdadera joya. Ya sea su singular postre "sorpresa" o el delicioso helado de naranja con aceite de oliva, son simplemente increíbles y valen cada centavo.

La comida muy rica y el servicio excelente!

Espectacular. Sitio muy agradable en plena juderia. Todo lo que pedimos fue una delicia y lo rematamos con unos postres espectaculares. La tarta de almendras con helado es un pecado jejeje. Para repetir.

Todo estuvo muy rico, el servicio fue agradable, lamentablemente era un día un poco más frío y pasamos frío, aunque nos sentamos adentro.

El trato increíble, ambientado con historia y un verdadero placer a los sentidos. De menú ensalada de pollo crujiente como entrante y de principales trucha y cuscús, postre increíble...... imprescindible comer aquí si vienes de visita al centro de Córdoba.

Excelente comida, personal encantador y servicial y buen ambiente en general.

Primera vez en este restaurante Día lluvioso en la ciudad. Éramos pocos comensales. Muy buena atención Comida diferente , bien elaborada Vinos muy buenos Ambiente acogedor Experiencia muy interesante

Un descubrimiento (soy de Málaga). El arroz buenísimo, el servicio impoluto… muy recomendable. Volveré. Hay que hacer referencia al ARROZ A BANDA… espectacular