Casa Pana en Vilaflor de Chasna

24/08/2025: Una sorpresa en medianías del sur! Paramos sin recomendación previa ni expectativa, pues veníamos de Vilaflor. Desde el minuto 1 todo su personal te hacen sentir bien acogido, educados y simpáticos, pero ante todo, profesionales. Todos los platos abundantes y muy ricos. Sin duda recomiendo parar en su terraza, ha sido un acierto

22/08/2025: El Chamo, ¡un nombre en el que puedes confiar! No es mi primera vez allí, es uno de mis restaurantes favoritos. Siempre vuelvo porque, ante todo, el servicio es excelente y la ubicación es inmejorable, sobre todo en verano, cuando se puede comer al aire libre en una amplia y maravillosa terraza. La vista es espectacular, e incluso se puede ver la puesta de sol si se decide disfrutar de una excelente cena. La carta es extensa y variada, para todos los gustos. Pan con mojo y ali oli, un clásico canario imprescindible. Empecé con una variedad de croquetas especiales como entrante: crujientes por fuera, tiernas y sabrosas por dentro, una delicia. Tienen tantos sabores que creo que es uno de los pocos con una selección tan amplia. Las papas podridas, que son básicamente una ensalada de patatas hervidas con cebolla, pimientos y atún, rebozadas y fritas, estaban buenísimas. De plato principal, pedí chuletas de cordero y chuleta de cerdo ibérico, prácticamente mantequilla. Todo esto acompañado de sus propias patatas al horno, lo cual me pareció interesante. Si estás de paso y quieres sentirte como en casa y disfrutar de una excelente comida canaria, te lo recomiendo encarecidamente. Felicitaciones a los camareros, que brindan un servicio excelente y ofrecen excelentes recomendaciones. Su conocimiento de la carta y su amabilidad contribuyeron a una cena maravillosa. En general, el ambiente del restaurante es acogedor y relajante, perfecto para una cena con amigos, familia o en pareja.