Casa Manolo en Hondarribia

01/08/2025: Es un sitio encantador, con un entorno muy bonito y con buenas vistas... El servicio, impecable en todo momento, con atención constante pero sin agobiar. Muy correctos. La comida, muy elaborada, con ingredientes de calidad. La txuleta, una delicia. Se nota que es de las especialidades que controlan porque la carne estaba exactamente en su punto. La visita a la bodega que tienen, para admirar la cantidad de botellas que tienen, ha sido un buen remate a una muy grata experiencia. No habíamos estado hasta ahora, pero repetiremos. Las unicas cosas que no me han gustado, han sido el precio de unas patatas fritas de guarnición en la txuleta (7 euros) y el precio del agua, que incluso de jarra, se cobra. Hemos pedido Txakoli y agua. Nos han puesto botellas de vidrio de agua, de grifo en teoría, y nos la han cobrado. No eran botellas de agua mineral, venían sin tapón y aunque venían personalizadas con el nombre del establecimiento, no me esperaba que nos cobrarán por ello.

30/07/2025: De las mejores carnes que he tomado, buena carta de vinos