Casa Fermin en Oviedo

El menú es una exquisitez tras otra

Quizás no descubra nada nuevo si digo que Casa Fermín es un restaurante excepcional y totalmente recomendable para quien busque una comida de calidad en un ambiente tranquilo y distinguido, donde se puede hablar y escuchar en armonía total. Elegancia, seriedad y profesionalidad. Mi felicitación a Luis Alberto y a todos los responsables de esta excelente cocina.

Para mi es el mejor restaurante de Oviedo Nunca falla, hoy comida de grupo espectacular Sin duda recomendable 100% Servicio exquisito y comida exquisita

Comí en Casa Fermín y la experiencia fue de esas que te dejan claro que estás en un restaurante con historia y nivel. Es un sitio elegante, tranquilo y con ese ambiente clásico que te hace sentir que vas a comer bien incluso antes de ver la carta. El personal es súper profesional, de los que saben recomendarte sin dudar y que te atienden con calma, sin prisas. La comida me encantó. Probé un menú con platos muy cuidados, de esos que combinan tradición asturiana con un punto más fino. El pescado estaba espectacular, en su punto perfecto, y la carne era tierna y con muchísimo sabor. Las raciones no son gigantes, pero sí suficientes y muy bien equilibradas. El postre, especialmente el arroz con leche, fue un cierre perfecto: cremoso, potente y delicioso. Me gustó también que es un lugar muy tranquilo. Nada de ruido, nada de mesas apelotonadas. Ideal para una comida especial, una celebración o simplemente para disfrutar de buena cocina sin distracciones. ¿Lo menos bueno? No es un sitio barato, pero se entiende: es cocina de calidad y servicio de nivel. Para una ocasión especial, merece totalmente la pena. En resumen: Casa Fermín es un restaurante elegante, con comida excelente y trato impecable. Recomendadísimo.

La atención por parte del personal, muy buena. La comida bien, aunque el bacalao me pareció que estaba poco hecho. El cochinillo y las croquetas, muy buenos

Acudí a una cena de trabajo, y la verdad es que estaba todo riquísimo.

Visitado en marzo de este año. Aperitivo de la casa, croquetas de ibérico, atun y cochinillo y de postre pastel de chocoloate. El pescado espectacular tanto de punto como de sabor. Servicio eficaz.Instalaciones amplias y modernas Precios altos pero acorde a la categoria del local. Lugar para volver a visitar.

El servicio fue excelente de principio a fin.

Excepcional restaurante en Oviedo Una cocina tradicional renovada con muy buen criterio Ambiente cálido personal muy amable y profesional. Era un aniversario y nos sorprendieron con un detalle Esperamos volver

Hoy hemos celebrado los primeros 100 años de Casa Fermin con una extraordinaria comida. Este mítico restaurante ovetense tiene asegurado su futuro gracias a que la 4º generación ya está tomando el relevo y dispone de una gran preparación. ¡Bravo!, a por otros 100 años. Muchas gracias.