Fuimos porque nos llamaban la atención las Casadiellesfermín, sin muchas expectativas en lo demás, pero nos sorprendio para bien. Pedimos la fabada (de las mejores), el croissant de tartar (totalmente recomendable), los garbanzos con setas de temporada (muy bueno), las croquetas de jamón (buenas) y el steak tartar (bien, pero no lo mejor). De postre, unas casadiellesfermín y un mil hojas de nata; los dos 10/10.
El local es muy cuidado, y la atención buena. Seguimos la recomendación de la camarera, escogiendo los garbanzos, y todo un acierto.
Recomendable visitar si hay la ocasión. Yo estoy deseando volver.
Emilio
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21 Abril 2025
10,0
Sitio elegante ,cuidan los detalles. Comida exquisita . Son unos Profesionales de la hostelería. Ya hemos ido más veces y seguiremos yendo. Un placer
Kiona Piñero Alonso
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15 Abril 2025
10,0
Último día en Oviedo y cena en un lugar tan especial como Casa Fermín.
Pedimos las anchoas con queso Afuega’l Pitu, el tartar de salmón, ostras con fruta de la pasión, steak tartar y, de postre, tarta de manzana y casadielles. Todo espectacular. Si tuviera que mojarme, mis favoritos fueron el tartar de atún y las anchoas.
Sin duda, una opción top si visitáis Oviedo. No os defraudará.
Makamk-12
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13 Abril 2025
10,0
Excelente calidad tanto la comida como el servicio. Fuimos por primera ve a celebrar un cumpleaños y quedamos gratamente sorprendidos. La merluza inmejorable y el cochinillo riquísimo. Volveremos seguro!!
Isabel Gimenez
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12 Abril 2025
10,0
El almuerzo fue un regalo de cumpleaños a mi hijo y nuera. Según lo que nos han contado, la comida sí estuvo a la altura de la fama y el coste, pero no así el personal de servicio, a desgana, y el comedor, impersonal y poco acogedor.
Nos ha sabido mal, tanto por lo que se había pagado como por la decepción.
MariaL
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30 Marzo 2025
6,0
¡Auténtico sabor asturiano en cada plato! Desde que entras, el ambiente acogedor y la decoración tradicional te hacen sentir como en Asturias. El trato del personal es excelente, siempre atentos y con ese toque cercano que hace que la experiencia sea aún mejor.
La comida es espectacular. Platos caseros, bien servidos y con ingredientes de primera calidad. La fabada asturiana es sencillamente perfecta, con un sabor intenso y una textura suave. Probamos también el cachopo, enorme y jugoso, con un empanado crujiente y un relleno delicioso. Y, por supuesto, todo acompañado de una buena sidra bien escanciada.
Las raciones son generosas y la relación calidad-precio es inmejorable. Un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía asturiana de verdad. ¡Totalmente recomendable y con ganas de volver!
mateo rodriguez
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07 Marzo 2025
10,0
Si quieres probar sabores nuevos en Oviedo este es tu sitio. Comida sofisticada, ingredientes de calidad y buen trato. Pedí el menú degustación y salí contento y lleno.
Si quieres platos sueltos, el langostino en salsa de puerros, la crema de ajo blanco y el cochinillo con salsa pesto son TOP.
De postre la manzana asada sobre galleta de crema de cacahuete. Un final dulce y delicioso.
Sanitario Salud
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02 Marzo 2025
10,0
Burno a mi no me da más son de mucho plato poco contenido y la comida puede pasar bastante caro por cierto trato bueno hsy que mejorar un poco en la cantidad y sabor para mi gusto
Aran ha Otero
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26 Febrero 2025
10,0
Teníamos muchas ganas de comer aquí y por fin conseguimos mesa. Primera Estrella Michelin de Asturias. Nos decantamos por el menú de degustacion y fue todo un acierto, excelente. Servicio y atención, impecable.
FUENSANTA MÉRIDA
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12 Enero 2025
10,0
Excelente! Comida, servicio y ambiente era impresionante. La señora que nos sirvió fue muy servicial también. No te vayas de Oviedo sin probar este restaurante.
DLAV
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09 Enero 2025
10,0