Casa Eulogio en Valencia

15/07/2025: Restaurante con inmejorables instalaciones y servicios, pero su comida y trato no fue todo lo adecuado que se espera para un lugar de la reputación y caché de este sitio. Variedad de entrantes, de gran calidad, también del precio de algunos de ellos, preguntar siempre. La paella fue el plato principal, de pollo y conejo, la Valencia de toda la vida, la cual los que somos de aquí no solemos pedir, pero íbamos con compañeros de otras regiones. Pedimos dos, al centro de la mesa. Pues una al punto de sal, la otra... No. Dejamos para que el cocinero la probara tras acabar. Vino un responsable y comentó que nunca salen dos iguales, pero que no estaba salada, que sería que se haría con más fuego al ser a leña y ese sería el motivo. Hago paella cada semana, estaba "santida" (Salada) , no es concebible. Nada más de explicaciones, ni en la cuenta, importante, ningún "detalle" para compensar la "errada". Lo siento. Mala experiencia de un lugar que merece dar más.

15/07/2025: Nos recomendaron este restaurante ya que solo teníamos 1 dia para comer en Valencia y sin duda no pudo ser una mejor recomendación. Desde que entras te hacen sentir como en casa. Tuvimos que cambiar de mesa por un tema de espacio y nos dieron una mesa insuperable en un tiempo récord teniendo en cuenta que el restaurante estaba lleno. De la comida, todo lo que pedimos estaba buenísimo, de una gran calidad. El servicio y la atención insuperables. Jose, Iván y el resto del equipo fueron amabilisimos y muy profesionales. Esperamos volver muy pronto porque ha sido una experiencia de 10.