Casa Da Vasca en Malpica de Bergantiños

02/02/2026: Todo fue excepcional, pero lo que realmente se queda contigo es la sensación. La decoración, el producto y el servicio están cuidados con un mimo que se nota desde que entras. La camarera que nos atendió era un encanto, cercana y auténtica, de esas personas que hacen que la experiencia sea todavía mejor. Las vajillas, hechas por artesanos ceramistas de Buño, el propio pueblo donde se encuentra el local, son un reflejo perfecto de la filosofía del lugar: identidad, tradición y amor por lo propio. Como anécdota final, al salir nos cruzamos con el padre del propietario; hablaba del proyecto de su hijo con un orgullo que se le notaba en los ojos. Un proyecto familiar, cuidado y basado en producto de cercanía, que se percibe en cada detalle.

22/01/2026: Fuimos a A Cunca en Buño sin saber muy bien qué esperar… y acabó siendo una de esas paradas inolvidables. La chuleta de vaca rubia gallega es una auténtica estrella: calidad de carne impresionante, sabor profundo y jugosidad perfecta — de lo mejor que hemos probado en mucho tiempo. Y eso se nota en cada bocado. La atención del dueño fue de 10: cercana, amable y con ese punto de pasión por lo que hace que te hace sentir como en casa. Se nota que cuidan cada detalle, desde la recepción hasta cómo te hablan de la cocina y del producto. La comida en general es de una calidad excelente; producto de primera, sabores honestos y bien trabajados sin artificios innecesarios. Y la bodega merece mención aparte: tienen vinos de mucha calidad que nos sorprendieron y acompañaron cada plato de forma fabulosa. Nos gustó tanto que volvimos a los pocos días, y no me cabe duda de que A Cunca se va a convertir en un imprescindible para nosotros cada vez que estemos por la zona. Un verdadero descubrimiento.