Casa Custodio en Isábena

Comida muy buena y el trato del personal excelente. Recomendable.

Solo comimos aquí y no pudimos elegir mejor. Menú muy variado y delicioso. Las pochas con morro y oreja eran como volver a casa de la abuela. La pasta casera con trufa muy buena, equilibrio de sabores y punto de cocción perfecta. La costilla de cerdo a baja temperatura se deshace en la boca, si tenéis la opción probadlo. Y las manitas de cerdo no tienen parangón, su salsa es alucinante. Los postres no os decepcionaran y entre todos la torrija, es sublime. Y el servicio atento y simpático, una maravilla en todos los sentidos.

El Hotel Restaurante Casa Custodio es un sitio ideal para disfrutar en pareja, solo o con amigos. Las habitaciones son cómodas, limpias y muy acogedoras. El trato del personal es excelente: siempre atentos y amables, lo que hace que uno se sienta como en casa. El restaurante ofrece comida casera deliciosa y abundante, perfecta para recargar energías después de un día de excursiones. El ambiente es tranquilo y agradable, ideal para descansar y desconectar. La relación calidad-precio es muy buena y la experiencia, en general, fue excelente. Sin duda, un lugar al que volveremos.

Lugar ideal para pasar un buen fin de semana en el pirineo y comer bien. Hotel con mucha calidad, tanto a nivel del personal, como a nivel gastronómico

Una experiencia gastronómica excelente de principio a fin. Tuve la suerte de descubrir este restaurante y ha sido, sin duda, una de las mejores experiencias culinarias que he tenido últimamente. Desde el primer momento, el trato del personal fue impecable: cercano, atento y siempre con una sonrisa, lo cual marca una gran diferencia. La calidad-precio es más que razonable. Se nota que trabajan con productos de proximidad, frescos y bien seleccionados. Cada plato del menú tenía identidad propia, bien ejecutado y con combinaciones interesantes sin perder la esencia de lo tradicional. El menú es variado y se adapta a distintos gustos sin caer en excesos. Agradezco especialmente que se note el mimo en la cocina y el respeto por el producto. Recomiendo este lugar tanto para una comida entre semana como para una ocasión especial. Sin duda, repetiré. Sitios como este merecen ser reconocidos.

¡Un sitio al que quiero volver ya! Fuimos por recomendación y ¡vaya acierto! El ambiente súper agradable, el personal majísimo (da gusto que te traten así), y la comida… ¡de 10! Todo muy bien presentado, con sabor a casero del bueno y usando ingredientes locales que se notan en cada bocado. Me encantó que el menú fuera variado pero sin perder el norte. No era el típico “de todo un poco”, sino cosas pensadas y bien hechas. Además, por el precio, comimos genial. Calidad y precio en equilibrio perfecto. Y encima con opciones para repetir sin cansarte. Si buscas un sitio rico, honesto y bien llevado, este es el lugar. ¡Volveré seguro y lo recomendaré a todo el mundo!

Excelente, siempre que voy me tratan genial, todos super amables, incluso llegamos tarde y la cocina estaba cerrada, pero no nos dejaron sin cenar, ( genial)los camareros siempre amables y eficientes. Ya he estado unas 4 veces y se que ir allí es acierto seguro, repetiré sin duda

Comida de calidad y precios razonables

Tomamos unas cervezas y unas tapas en la terraza con los perros, muy bien

Comimos varios dias en unas vacaciones y Todo muy bueno y muy bien de precio