Casa Carrillo en Marchena

30/06/2025: Una experiencia gastronómica inolvidable en Viento del Norte. Descubrimos este restaurante por casualidad y ha sido un verdadero placer. Desde el primer momento, el trato de Jesús y Mari fue impecable: cercano, atento y con una amabilidad que se agradece. La comida… ¡espectacular! Cada plato está elaborado con mimo, ingredientes de calidad y una presentación cuidada al detalle. Se nota el cariño y la profesionalidad en cocina. Recomiendo especialmente la tortilla de bacalao y no podéis dejar de pedir la torrija, espectacular!!!aunque todo lo que probamos estaba delicioso. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendaremos con los ojos cerrados. Gracias Mari y Jesús por hacer de nuestra visita un momento tan especial

10/06/2025: Maravillosa experiencia gastronómica y personal, la pareja que lo regenta, Mari y Jesús, nos hicieron sentir como en casa. Fuimos por recomendación de un familiar que vive en Marchena y fue todo un acierto. Mari y Jesús nos transportaron durante la comida, a la mejor de las sidrerías del país vasco, la tortilla de bacalao exquisita, como las alcachofas con salsa al foie y Pedro Ximénez, todo ello regado con un txacoli que "quitaba el sentido" como dicen por la zona. Luego nos dieron una vuelta por Asturias, con un maravilloso cachopo relleno de cecina y queso de Cabrales que nos encantó. Nos devolvieron a su tierra con un maravilloso y riquísimo postre, queso idizabal maridado con un sabroso membrillo de Puente Genil y una de las mejores torrijas que hemos probado, jugosa, sabrosa y con un crujiente dulzor exterior que la hacía especial. Muchas gracias Mari y Jesús por tan buena experiencia, y por hacernos sentir como en casa, hasta con la selección musical, que nosotros mismos habríamos elegido tema a tema.