Casa Carmen La Farga en L'Hospitalet de Llobregat

08/11/2024: El restaurante Narandam está situado dentro del hotel Alexandre Fira y sirve almuerzos, cenas y servicio de habitaciones. Mi experiencia fue cenar (menú a la carta) y cena buffet, en dos noches diferentes. Del menú a la carta, me impresionaron particularmente el risotto de pato confitado, la rodaja de carrillera de res y la tarta de queso: excelentes perfiles de sabor en cada plato, bien condimentados y ciertamente de gran calidad por el costo. Del buffet, era bastante sencillo: un plato de pasta, arroz, hamburguesa con gajos de patata, un plato de pescado, verduras y un plato de pollo al curry. No hay nada que destacar: calidad mediocre, pero para una cena buffet de hotel, cuesta 26 € por persona, no está nada mal. El personal de servicio estaba limitado a un puñado de personas, pero respondieron rápidamente y fueron eficientes en las tareas de los camareros. El ambiente era sorprendentemente bueno, el restaurante está bien diseñado y nunca tuve problemas con la acústica (el sonido viaja) de otras mesas y clientes.

02/10/2024: Accidentalmente llegué a este increíble restaurante debido a la lluvia. La comida, el ambiente y las comidas me hicieron sentir satisfecho. Fue una noche maravillosa.