Casa Carmela en Valencia

El mejor restaurante de paella de España. Recomiendo encarecidamente la paella valenciana. El personal fue muy amable y el ambiente muy acogedor y acogedor.

Había oído que eran las mejores paellas de Valencia y aunque era exceptico, creo que tienen la fama merecida. Es difícil sorprender a un valenciano con una paella pero estas están increíblemente buenas. Eso sí, a pesar de ser un restaurante grande, se está un poco apretado y el precio hay que tener en cuenta que es arreglo a la calidad de la comida.

Mis Cinco estrellas en todo! Porque con lo que haceis os mereceis Cinco mil! A mi me puedesl dar de comer de pie y me cobras lo que quieras...sois un lujazo 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🔟🔟🔟

Fuimos 6 personas, comimos unas tapas, dos paellas diferentes, vino verdejo y postre. Todos los platos estaban exquisitos. El servicio fue atento y el ambiente, bastante moderno, en nuestra parte del restaurante. ¡Volveremos seguro!

Con permiso de Ca Pepico, el mejor restaurante de comida valenciana de la terreta. Producto de primera en un ambiente que conserva el encanto del típico bar frente a la playa, gestionado por un equipo que funciona como un reloj. Bravo!

¡Conseguí una mesa para 4 sin reserva! Entrantes: Muy buenos Paella de marisco: Muy buena Los precios reflejan los platos Recomendado

Merecen la fama que tienen. El local es enorme, acogedor y bastante chulo. Los camareros son super majos y trabajan bromeando entre ellos para llevar mejor el estrés de trabajo que tienen. Es lógica la espera para entrar incluso con reserva o para el arroz teniendo en cuenta que siempre están a tope. La comida, buenísima. El arroz está increíble, cualquiera que escojáis.

Paella a leña espectacular. Servicio perfecto, calidad precio muy bien

Después de esperar a probar alguna paella tradicional valenciana decidimos que este lugar marcaría todas nuestras casillas. Reservé en línea para la 1 pm (el horario de apertura del restaurante es entre 1 - 4 pm) aproximadamente a la 1 . 05 pm nos reunimos al otro lado de la calle de la playa para ver un “cúmulo” de personas esperando en la fila para entrar, lo que tomé como un gran positivo. Esperé pacientemente (no mucho en absoluto btw) anunciando mi nombre al maitre de solo para descubrir que mi reserva era para el día siguiente! Ahora, presa del pánico de haber decepcionado a mi fiesta, y con la gente entrando al restaurante como compradores el primer día de rebajas, me temía lo peor. Sin embargo, en lugar de disculparme, no había habitación en la posada que me dijeron que no me preocupara y ordenarían algo, lo que hicieron, inmediatamente nos mostró a una mesa encantadora. El personal era encantador sugiriendo que deje de preocuparse, relajarse y disfrutar de la comida. Este fue un ejemplo fabuloso de servicio al cliente supremo que no olvidaré con prisa. Fue en este punto que no me di cuenta de lo grande que era este restaurante y desde el frente la carretera / frente es engañoso lo lejos que se remonta. Es un ambiente maravilloso, es ligero y ventilado y hay un verdadero ‘zumbido’ en el lugar con servidores todos se quedan atrapados en ocuparse de los clientes. Mientras que la paella es la cabeza de cartel hay otras opciones de comida y la señora Lowe disfrutó de un suculento filete de ternera con patatas. El resto de nosotros comimos paella, que era todo marisco ya que creo que si quieres una opción de carne esto se tiene que pedir el día anterior, tristemente el día anterior (domingo) el lugar estaba cerrado, así que no era una opción. Otro punto digno de destacar, y de nuevo muestra un gran servicio al cliente fue cuando nuestro servidor sabía que habíamos pedido de más con nuestros starters. Habíamos pedido croquetas x 2 junto con calamares fritos x 2 y cuando colocaron tanto croquetas como una porción de calamares (que eran todos grandes) nos informó que no había pasado por el segundo calamar ya que sentía que había un montón, y estaba 100% correcta. Así que en lugar de que ellos solo ganaran unos 20 € extra con nosotros hicieron lo correcto tan bien hecho. La paella se cocina sobre leña y se sirve a la mesa en enormes platos tradicionales de metal. El arroz era tan sabroso y muy agradable, de hecho, tendría que decir que las langostinas estaban un poco demasiado cocidas, así que un pequeño error. La recomendación de vino del sumiller fue muy agradable, una rosa seca crujiente que era de primera. Coste total incluyendo una propina decente (que era bien merecido) 70 € por persona y aunque ciertamente no es barato valió la pena cada centavo y por qué este lugar solo necesita abrir durante 3 horas por la tarde porque está lleno de clientes satisfechos

La paella valenciana a la leña mereció mucho la pena, estaba riquísima. El local es inmenso. Y los camareros fueron muy desagradables, quizás por el exceso de clientes y de trabajo.