Casa Carmela en Valencia

Un sitio muy recomendable. Buen producto, y buen servicio muy bueno. El calamar a la plancha y la torrija espectacular 🌟

Increíble el trato increíble el servicio mejor lugar en valencia para comer paella

La mejor paella valenciana de la ciudad. Peor aún, la visita.

Teniamos mesa a la 13.15. Hemos llegado 13.25. Reservamos hace como un mes, avisamos hace 1 semana con antelación sobre el tipo de arroz que queriamos. Nos han sentado, tomado bebidas y luego se a sentado la mesa de al lado. Les han tomado nota de la comida y a continuación a nosotros. ( esta bien que llevaramos 10 min esperando para eso) Hemos pedido -pulpo( muy rico) - navajas( buenas) - arroz de marisco( estaba muy rica) - 1 cola cero - 1 agua grande - 2 dobles - 2 copas vino blanco - 2 servicios de pan Bien, no tienen un 5 por ciertos detalles que molestan. A la mesa justo de al lado les han servido absolutamente todo con mucho tacto. Porque han mirado la billetera. Nosotros hemos tenido que pedir por ejemplo el agua hasta 3 veces. La cuenta otras 3 veces más. Hemos esperado desde que ha salido el último plato que eran las navajas hasta el arroz 40 minutos. Entiendo los tiempos, soy cocinera. Lo que no entiendo es que pongais un margen de 2h para comer, muchas restricciones para entrar al local( vestimenta, cobros, horas, minimo € por comensal) y no os apliqueis vosotros mismos estos criterios. Y por otro lado, nunca esta de más ser un poco más amable y sugerir cosas de la carta a los comensales Total 126,60€

Paella valenciana a leña, sin parangón, buenísima, servida en paella y con cuchara de madera. El servicio exquisito, atentos, muy educados y el local muy confortable

Excelente paella valenciana. Las reservas se hacen a través de la página web; para la paella valenciana, se pide reservar por teléfono. La única pega es que hay que gastar al menos 50 € por persona.

Muy recomendable. Está en frente de la playa, y muy tranquilo. La comida está súper buena, nos pedimos una paella que tenía muchísimo sabor, y el coulant un espectáculo. El personal súper cercano y amable, muy atentos. La calidad precio lo merece, repetiría sin duda.

A destacar el servicio, muy atentos y cariñosos, muy buenos profesionales!!!!Se enteraron de la celebración de un cumpleaños y se presentaron con u a tarta con vela....., muy agradecidos.

Después de esperar a probar alguna paella tradicional valenciana decidimos que este lugar marcaría todas nuestras casillas. Reservé en línea para la 1 pm (el horario de apertura del restaurante es entre 1 - 4 pm) aproximadamente a la 1 . 05 pm nos reunimos al otro lado de la calle de la playa para ver un “cúmulo” de personas esperando en la fila para entrar, lo que tomé como un gran positivo. Esperé pacientemente (no mucho en absoluto btw) anunciando mi nombre al maitre de solo para descubrir que mi reserva era para el día siguiente! Ahora, presa del pánico de haber decepcionado a mi fiesta, y con la gente entrando al restaurante como compradores el primer día de rebajas, me temía lo peor. Sin embargo, en lugar de disculparme, no había habitación en la posada que me dijeron que no me preocupara y ordenarían algo, lo que hicieron, inmediatamente nos mostró a una mesa encantadora. El personal era encantador sugiriendo que deje de preocuparse, relajarse y disfrutar de la comida. Este fue un ejemplo fabuloso de servicio al cliente supremo que no olvidaré con prisa. Fue en este punto que no me di cuenta de lo grande que era este restaurante y desde el frente la carretera / frente es engañoso lo lejos que se remonta. Es un ambiente maravilloso, es ligero y ventilado y hay un verdadero ‘zumbido’ en el lugar con servidores todos se quedan atrapados en ocuparse de los clientes. Mientras que la paella es la cabeza de cartel hay otras opciones de comida y la señora Lowe disfrutó de un suculento filete de ternera con patatas. El resto de nosotros comimos paella, que era todo marisco ya que creo que si quieres una opción de carne esto se tiene que pedir el día anterior, tristemente el día anterior (domingo) el lugar estaba cerrado, así que no era una opción. Otro punto digno de destacar, y de nuevo muestra un gran servicio al cliente fue cuando nuestro servidor sabía que habíamos pedido de más con nuestros starters. Habíamos pedido croquetas x 2 junto con calamares fritos x 2 y cuando colocaron tanto croquetas como una porción de calamares (que eran todos grandes) nos informó que no había pasado por el segundo calamar ya que sentía que había un montón, y estaba 100% correcta. Así que en lugar de que ellos solo ganaran unos 20 € extra con nosotros hicieron lo correcto tan bien hecho. La paella se cocina sobre leña y se sirve a la mesa en enormes platos tradicionales de metal. El arroz era tan sabroso y muy agradable, de hecho, tendría que decir que las langostinas estaban un poco demasiado cocidas, así que un pequeño error. La recomendación de vino del sumiller fue muy agradable, una rosa seca crujiente que era de primera. Coste total incluyendo una propina decente (que era bien merecido) 70 € por persona y aunque ciertamente no es barato valió la pena cada centavo y por qué este lugar solo necesita abrir durante 3 horas por la tarde porque está lleno de clientes satisfechos

La paella valenciana a la leña mereció mucho la pena, estaba riquísima. El local es inmenso. Y los camareros fueron muy desagradables, quizás por el exceso de clientes y de trabajo.