Carmín en Burgos

27/01/2025: El restaurante está cerca de la catedral, tiene buen ambiente y muy buen servicio. Desafortunadamente, perdí algo allí (pero es posible que nunca se vuelva a usar), así que espero que se lo hayan regalado a una persona sin hogar.

05/01/2025: Actualmente ha cambiado la fachada y nombre a "El camino". Es un local que se puede describir como correcto. La comida es bastante estándar pero está bien elaborada, les da un punto positivo que utilizan patatas frescas en lugar de las industriales congeladas. La cantidad del menú del día está bien en cambio la ración de carta de, en mi caso, huevos rotos se queda corta ya que sacan la misma cantidad que el plato del menú. El personal es amable sin embargo no presta demasiada atención a los clientes.