Carmela Gourmet Bar en San Javier

18/10/2025: Llegamos a Los Belones por casualidad y vimos que había sitio para n la terraza ya que íbamos con el perro. El trato del dueño de 10, explicándonos los platos, aconsejandonos, le trajo comida al perro y lo que pedimos buenísimo, cocina francesa muy bien elaborada y riquísima.

15/10/2025: Llevamos muchos años conduciendo por esta zona de España y hemos visto cómo Los Belones se ha transformado en un oasis de excelentes restaurantes. Los Osos Golosos es una adición muy bienvenida. La cena que tuvimos anoche es una de las mejores, si no la mejor, que hemos tenido durante nuestra odisea. El ambiente del restaurante es perfecto, limpio y acogedor, con manteles de lino e iluminación tenue. Francis, el encargado de la sala, es el anfitrión perfecto, conocedor de la cocina francesa y sus creaciones, atento sin agobiar. Yannick, el chef, es excelente y ha elaborado un menú hábilmente elaborado con pocos platos, complementado con una (presumiblemente) selección de especialidades. Los sabores están increíblemente bien presentados y los precios son una excelente opción para una cocina de esta calidad. Lo único que lamentamos es haberlo dejado al final de nuestra estancia para probar el restaurante. No cometan el mismo error. Cenamos un martes por la noche y el restaurante estaba bastante lleno, así que recomiendo reservar, sobre todo los fines de semana. Sin duda volveremos a este restaurante en nuestro próximo viaje. Gracias, Francis y Yannick, por una maravillosa experiencia culinaria.