Carcassonne en Valladolid

08/06/2025: Editada Restaurante pizzería situado en el barrio de Parque Alameda , en el Paseo Zorrilla. Nada mas entrar al restaurante se puede ver el gran horno de leña donde preparan las pizzas y una montaña de cajas de pizza listas para llevarte la pizza a casa. Tiene una sala con bastantes mesas y banquetes de madera donde comer. Si hace bueno también se puede comer en alguna de las mesas que tienen en la terraza. Nosotros comimos en la terraza , mesa descubierta sin mantel. La carta se compone de varios entrantes, ensaladas y muchas pizzas. Las pizzas la mayoría llevan ingredientes clásicos aunque tienen algunas algo mas diferentes como la nonna con ingredientes agridulces o una pizza con espárragos blancos , algo que no se suele ver mucho. Pedimos para dos personas dos pizzas medianas: Pizza de tomasso que lleva salsa de tomate, mozzarella , bacon , champiñones , pimiento verde , puerro y queso roquefort. Tenia una buena cantidad de queso, genial para los amantes del queso como es mi caso, queso roquefort no tenia mucho , solo un poco por el centro, bien de bacon , poco champiñón y 4 tiras de pimiento verde. Pizza piamontesa que lleva salsa de tomate, mozzarella, bacon, aceitunas negras , cebolla , pimiento verde y pepperoni, embutido americano parecido al salami italiano o a nuestro chorizo , ligeramente picantillo. Esta también tenia una buena cantidad de queso, unas cuantas rodajas de pepperoni y el resto de ingredientes repartidos por la pizza en mayor o menor medida. En general las pizzas estaban bastante sabrosas, buena cantidad de queso y salsa de tomate , los ingredientes normalitos. La masa fina y crujiente, bordes amplios aunque cubiertos de tomate, de sabor algo floja. El horno de leña esta claro que las da un buen toque. El tamaño de una mediana es adecuado para una persona, si se piden entrantes lo mejor es compartir una mediana, aproximadamente unos 30cm , las pequeñas que vi salir serian de unos 20cm. Resumen: Pizzas ricas y sabrosas, con bien de queso .Mucha variedad pero falta alguna que llame un poco mas la atención. Un mantelito aunque sea de papel no vendría mal en las mesas. Precio : 20,75€ con una pepsi 2€ y botella de agua de 50cl 1,3€ Puntuación : 7,2

02/06/2025: Pizza muy decentes, sabor rico y ingredientes abundantes . Tienen promociones,de buen precio