Carballeira en Barcelona

Fantastico, muy buen producto y un exelente sevicio . Volverenos prontro

Aparte del excelente producto,es digno de valorar y apreciar el mantener una plantilla de profesionales que saben atender y mimar al público.Gracias.

Comida muy rica, muy buen servicio y el personal fue muy amable.

Las almejas estaban increíbles!

Tengo 70 años. Mis padres nos llevaban a comer en las fiestas familiares señaladas. Es un pribilegio recordar aquellos momentos saboreando algunos de los platos clasicos de la casa. Los aperivos de mariscos, la pierna de cordero, el bacalao con garbanzos y escalibada, las trufas y el sacher nos haran volver. La atención, los detalles del personal y su amabilidad son de elogiar.

Un clásico al que apetece ir de vez en cuando.

Gracia a Denia por sus consejos

Todo de diez y el camarero David era “TOP”

Desde fuera y desde dentro, Carballeira se parece a lo IT quiere ser: una institución marisquera. Situado justo en el puerto, la decoración de los 70 s se siente muy valiosa gracias a la abundancia de madera. Inmediatamente después de entrar, el ojo es atraído hacia la pecera. Aquí encontrará la captura del día, una variedad de mejillones y mariscos. Aunque: ¿Por qué tan pocos? ¿Eso indica que este restaurante ya NO tiene tanta demanda? Adm ittedly, es sólo 7: 00 PM – aparte de dos parejas Japonesas, soy el único cliente. Por supuesto, para los estándares Españoles, llegué demasiado temprano para la cena. El camarero extremadamente, casi demasiado amable, me ayuda con mi elección. Elijo almejas de afeitar a la parrilla, luego una ensalada de mariscos, seguido de gambas a la parrilla y una mousse catalana de crema. Las almejas son muy grandes, muy frescas y muy bien preparadas. La ensalada, por otro lado, es una decepción: trozos de pulpo pegajosos y demasiado cocidos con mucho ajo y verduras extremadamente finamente picadas. IT sabe como IT ha existido durante días. Los cuatro langostinos que vienen w ith it? ¿Nada? NO guarnición! ¡Nada! Todavía súper fresco y asado a la perfección. La espuma es muy ligera y deliciosa. IT viene con dos copas de vino blanco poco notable y un agua pequeña. ¿Adivina el precio? 114 euros. ¡Demasiado!

Carballeira es una apuesta a caballo ganador. El servicio, el entorno, el producto, el trato y todo en general. Una esqueixada equilibrada, un arroz de verduras en su punto, un pulpo excelente y de postre oreja de fraile regada con anís de Rute y unas trufas en dados con avellanas como toque elegante. En resumen una feliz experiencia.