Cantina Matiz en Valencia

¡Una gama de sabores única y estimulante! Cantina Matiz es exclusiva: desde las excelentes y refinadas tapas del chef Marco hasta los maridajes únicos de la alegre experta Tiziana. Aquí te sentirás como en casa... con calidez en un ambiente íntimo y acogedor. ¡MUY RECOMENDABLE! ¡Otra razón más para volver a Valencia! Fiorenza Salvucci

¡Un viaje a través del tiempo y el sabor...! Una unión excepcional entre Baco, representado por Tiziana con su sonrisa y profundo conocimiento del vino, y Marco, un chef sin igual en la creación de tapas únicas: especiales, sabrosas y refinadas. ¡Un ambiente cálido, íntimo y de ensueño! ¡MUY RECOMENDADO! Annalisa, Fiorenza, Alessia y Sandra.

Por fin una vinoteca en Valencia con muy buenos vinos y a un precio de mercado. Tomarse una botella de chianti hoy en dia por unos 20€ no tiene precio, en otros sitios te cobran 40€…. Muy muy muy recomendable si te gusta el buen vino!!

Tapas esquisitas y servicio formidable

Sorprendentemente bueno. Gente amable.

Un restaurante con y con excelente ubicación, buen servicio y deliciosa comida.

Bueno, bueno….de lo bueno, lo mejor. Cenamos el otro día….jueves. La explicación de los vinos por parte de Tiziana, espectacular….todos los datos que buscas en una cata….procedencia, matices y posibles maridajes. En la parte comestible, Marco nos deleita con las alcachofas y las berenjenas rellenas….todo en su justo punto y medida….y acabamos con unos fiambres y quesos peculiares para acabar el vino. Deliacioso es poco…y simpatía a raudales. Llegar pronto o reservar….cuando nos fuimos (somos de cenar pronto), estaba petado.

Tiziana nos dio una cálida bienvenida y el servicio fue exquisito en el centro histórico de Valencia. Las patatas a los cuatro quesos y las gambas fueron una delicia.

Muy buen servicio, comida deliciosa y la mejor tarta de queso. Lo recomiendo sin reservas.

Relajado, con una cocina imaginativa e ingredientes de primera calidad. El servicio es increíble, amable y rápido. La sangría y el agua de Valencia son perfectos.