El Canonge está situado en el centro de Manresa. Ofrecemos cocina actual elaborada con productos de temporada y de proximidad y una selección de postres elaborados en nuestro. Disponemos de menú diario de lunes a viernes, menú de sábado, carta y menú degustación los viernes noche.
El Canonge nace de un proyecto de la Fundación AMPANS para crear oportunidades de inserción laboral para las personas con discapacidad intelectual; personas que han estado formadas en servicios de hostelería y cocina y que llevan a cabo su labor con profesionalidad y entusiasmo.
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