Can Salinas, España en Sant Josep de sa Talaia

Sitio con encanto, excelente comida y trato del personal inmejorable. Precios razonables siendo Ibiza acordes a la calidad de comida y servicio. Recomendable 100%, volveremos seguro!

Puedo decir sin lugar a dudas que es la mejor fideuá que hemos comido en mucho tiempo. Además el sitio es muy bohemio y lleno de encanto y el personal excelente y te hacen sentir como en casa. Vine con mi mujer a celebrar su cumpleaños y fue toda una experiencia, lo recomiendo encarecidamente, si venís a la isla tenéis que venir a Can Salinas!!

El lugar lo tiene todo, encanto, buen servicio y comida buenísima

Excelente experiencia para repetir.

Muy buena comida , con una atención y servicio de 10

Comí en este restaurante después de oír hablar bien de él, y debo decir que, en general, cumplió con mis expectativas. La carta se compone principalmente de platos tradicionales, con diversas variantes de la paella. Elegí su especialidad, la fideuá de marisco, una versión hecha con pasta corta en lugar de arroz, un plato sabroso (aunque me pareció un poco salado). Después de probarla, puedo decir que sigo prefiriendo la paella clásica, y por la descripción que recibí, esperaba algo más. Sin embargo, las croquetas fueron una grata sorpresa: realmente excelentes, al igual que los calamares fritos. El servicio fue rápido, y el ambiente es sin duda un punto fuerte: sencillo, fresco y colorido, con mesas al aire libre rodeadas de vegetación, creando un ambiente relajante y agradable. No es de extrañar que a menudo sea difícil encontrar sitio. Recomiendo probar sus hierbas caseras, que son realmente excelentes. Una experiencia totalmente positiva a precios razonables.

Comer en Can Salinas ha sido, sin duda, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Ibiza. Desde el primer bocado hasta el último detalle, todo fue impecable. Empezamos con unas ostras con un toque de pepino y ginebra, fresquísimas y originales, un entrante que sorprende y refresca. Seguimos con zamburiñas a la plancha muy ricas y unas clásicas pero exquisitas gildas, que abren el apetito de la mejor manera. El plato estrella llegó con la fideuá con secreto ibérico: increíblemente buena, llena de sabor, de esas que te hacen querer repetir una y otra vez. Se nota la mano experta de Pablo en los fogones, un verdadero maestro de los arroces, además de ser una persona encantadora que transmite pasión por lo que hace. Para rematar, los postres estuvieron a la altura de todo lo anterior: la torrija de la abuela, pura tradición y cariño en un plato, y una tarta de queso deliciosa, cremosa y perfecta para cerrar la velada. El servicio fue otro gran punto a favor. Nos atendió Eugenia, que fue majísima durante toda la comida. Se nota que disfruta de su trabajo y sabe cómo hacer que cada cliente viva una experiencia única. En resumen: Can Salinas es un lugar que combina producto excelente, cocina con personalidad y un equipo humano que marca la diferencia. Sin duda, uno de los mejores sitios para comer en Ibiza.

El restaurante está situado frente a las salinas, con mesas al aire libre a la sombra. Pedimos la fideuá del rey, que estaba excepcional. El servicio fue amable y atento; solo tuvimos que esperar un poco para la cuenta. ¡Lo recomendamos por la ubicación y la fideuá!

La mejor paella que he probado sin duda.

fuimos con la familia y nos comimos una fideua de marisco que estava bueno no buenísima. ambiente muy correcto y servicio de 10. os recomiendo una visita.