Can Jubany en Calldetenes

Como siempre, comer en Can Jubany, es sinónimo de placer gastronómico y de experiencia inolvidable. Los manjares son deliciosos, el producto de primera calidad y el servicio inmejorable. Sin embargo, en esta ocasión la experiencia la arruinó la mesa de al lado. Tuvimos la mala suerte de compartir comedor con una pareja de 'creadores de contenido', que se pasaron la comida grabando todo con el móvil y ENCIENDENDO UN FOCO LED MUY POTENTE que estorbaba la experiencia de los demás comensales. No entendemos cómo el personal de Can Jubany admite que se monte un circo en su casa, y no les llamara la atención, invitándoles a dejar de hacer el numerito o abandonar el establecimiento. Más aún existiendo la copropietaria del negocio. Sin duda, volveremos, porque nos gusta mucho hacerlo, pero esperamos que, como en las otras ocasiones que le hemos visitado, todos los comensales podamos disfrutar de la comida con la tranquilidad que merecemos.

Una experiencia gastronómica de primera. ¡Qué curioso que las aceitunas sean el plato que más recordamos!

¡Bunísimo almuerzo en Can Jubany! Probamos el menú Un Paseo por Cataluña, la combinación de sabores y productos de su huerto hacía que cada plato fuera delicioso. Destacar el servicio, que fue muy bueno y la recomendación de vinos por parte de Maria, la sumiller, que al terminar el almuerzo, también nos ofreció ver la cocina. Recomendación personal: si eres de los que siempre reserva un espacio para el postre, existe la opción de probarlos todos, pídelo, ¡son buenísimos! Merece mucho la pena, ya tengo ganas de tonar.

Una experiencia fantastica junto a la mejor compañia que puedo tener, felicitar al equipo de Can Jubany y animarlos a seguir siendo así. Recomiendo la experiencia.

¡Era la segunda vez y salimos igual de contentos que la primera! ¡La comida es espectacular, el trato también y las instalaciones también! El menú es maravilloso y no se hace pesado, sabes perfectamente que comes y lo disfrutas!!

Estuvimos degustando el menú de la trufa. Todo excelente. La atención, la simpatía inigualable de los Jubany y todo su equipo. Los platos, cada uno muy conseguido, cuidado y mimado. El erizo con guisantes del maresme y trufa: espectacular. Las raciones, generosas. En fin… los mejores!

Fui para una comunión familiar y el menú para la ocasión fue diseñado y cocinado por su equipo. Nos sirvieron mucha variedad de mini platillos y gustaron muchísimo a todo el mundo. Personalmente algunos mejores que otros, pero eso va en función de a quien le preguntes. Impossible perderte su postre tan típico, nosotros probamos el de oreo y el de cheesecake y búa. Simplemente brutal!!!

Ayer fuimos a comer a Can Jubany, ya podemos morir, el cielo nos espera, feliz y emoción extrema. Pedimos el menú de la trufa, la tostada de tocino y trufa, los guisantes, garota y trufa, la sopa de perdiz albóndigas y trufa, el canelón de pollo de payés y trufa, el papillote, el tuétano, el hueso. Cuesta contar tanta emoción. La antención del equipo capitaneado por Anna. Gracias Can Jubany por esparcir tanta feliz. Salud.

Hacía tiempo que quería irme, pero ha sido una decepción!! menú simple, buena materia prima, pero sin más, entre ellos nos han servido un erizo que llevaba tanta salsa que no sabía a lo que tenía que saber, ¡qué pena!! nos han servido en la mesa una pareja de camarés, el chico bien.. pero Dª. plenos agradable.

Experiencias que deben vivirse...