Can Joan en Olesa de Bonesvalls

Ubicación muy bonita. Restaurante muy acogedor. El personal muy atento. Pedimos de primeros berenjena con turrón y anchoa, carpaccio de pies de cerdo con foie (espectacular), canelones de oca (buenísimos). De segundo cochinillo al horno (súper), pato mudo del Penedès con ciruelas y piñones (logradísimo) y perdiz en escabeche. Postre coulant y carpaccio de piña con helado de coco. Todo muy bueno. Relación calidad/precio muy correcto. Volveremos sin duda.

2ª vez que voy y debo decir que cada vez mejor muy buena materia prima y personal excelente no se puede mejorar entre caracoles csn joan espectaculares , magret , la ternera y el cochinillo buenísimos en realidad muy buenísima experiencia. Vivo a 110 km del restaurante ..pero no cuesta nada por la magnífica cocina del JOAN .magnífico todo enhorabuena comida de 6 el día 12 abril de 2025 reserva de ELENApor muchos años que lo podamos disfrutar

No se que deciros…!!! Espectacular , buenísimo, excelente !!! Todas las palabras se quedan cortas, lo dije la primera vez que fui y sigo diciendo lo mismo!!! No hay plato que no me guste, FELIÇITATS CUINE, ETS UN CRAC, ens tornarem a veure.

La comida buenísima. Variedad y calidad. El servicio muy correcto. En pocas palabras, todo muy bien. Es por repetir.

No falla, comida de montaña buenísima, no te quedarás con hambre, los caracoles “a la llauna” son un auténtico espectáculo (como veis hubo alguien que no se pudo resistir antes de hacer la foto) y el rabo de toro, que decir, otra maravilla que nos brinda nuestra gastronomía.

Can Joan es un lugar que se quedará por siempre en mi memoria culinaria. Cada plato fue simplemente magnífico. La calidad del producto, el emplatado, el servicio, todo 10/10. Fue un placer comer aquí y espero poder repetir ❤️ PD: La coca de crema estuvo IMPRESIONANTE 👏🏻

Me llevaron por sorpresa a comer al restaurante *Can Joan, La Curva Mágica** en **Olesa de Bonesvalls** Ha sido, una experiencia gastronómica excepcional, al nivel de los mejores restaurantes de alta cocina. Desde el primer momento, el acogedor ambiente del lugar, rodeado de un entorno natural impresionante, invita a disfrutar de una velada especial. La atención fue impecable: el personal demuestra verdadera pasión por su oficio, ofreciendo un servicio atento, amable y profesional. Cada detalle está cuidadosamente pensado para hacer sentir al comensal como en casa. En cuanto a la comida, la calidad y el mimo con el que se preparan los platos es sencillamente admirable. La cocina casera alcanza aquí su máxima expresión, con sabores auténticos y una presentación digna de la mejor gastronomía. Cada bocado revela ingredientes frescos y una elaboración cuidada al detalle, convirtiendo cada plato en una obra maestra. **Quiero felicitar especialmente al cocinero**, cuyo talento y dedicación se reflejan en cada plato. Es un verdadero artista de la cocina, capaz de transformar ingredientes sencillos en auténticas delicias. ¡Enhorabuena por su excelente trabajo! Sin duda, es un restaurante al que volveré. Es difícil encontrar restaurantes que conjuguen con tanta armonía un entorno idílico, una cocina exquisita y un servicio impecable. Una joya gastronómica en plena naturaleza. **Una experiencia culinaria inolvidable.** ¡Altamente recomendado!

¡Fantástico! ¡La calidad de la comida es insuperable! ¡Todos los platos son exquisitos! Muy buen servicio, atento y con simpatía. ¡Un imprescindible para los amantes de los caracoles y de la buena cocina! Atentos a las recomendaciones, ¡que merecen mucho la pena!

Comida en grupo de amigos, muy buena experiencia

Buena comida, de calidad y precio. Personal muy amable y ambiente acogedor. Para volver.