Can Culleretes en Barcelona

Vine aquí por recomendación de un lugareño. Estaba increíblemente lleno y esperé casi una hora, así que recomiendo reservar. El plato que se ve en la foto costaba 20 €, pero ahora cuesta 25 €, así que probablemente será más caro en mi próxima visita. Aun así, es un precio muy razonable para este lugar en el casco antiguo, que refleja su larga tradición. Cuando terminé de comer, una mujer señaló una fotografía detrás de mí y dijo: "Ese es mi padre; era pintor". No entendí los detalles porque hablaba español, pero podría haber estado involucrado en el movimiento modernista. Es un lugar maravilloso que muestra lo profundamente ligado que está a la gente de Barcelona. El menú, en general, consistía en cocina casera tradicional catalana, lo cual fue muy reconfortante. Por otro lado, aunque la comida no estaba mal, creo que el servicio necesitaba más formación. ¿Quizás los camareros eran de Centroamérica o Sudamérica? Pedí de la carta, pero no me preguntaron por el postre, así que se me olvidó pedirlo. Le pregunté a la persona que me trajo el primer plato, pero otra persona volvió a tomar mi pedido. No hubo sonrisas, nadie me preguntó si quería café con el postre, ni siquiera me lo preguntaron. No mostraron ninguna consideración ni amabilidad; simplemente hicieron su trabajo con indiferencia. Cuando me senté, el restaurante se había vaciado un poco y deberían haber tenido un poco más de tiempo para atenderme. Creo que es importante que un restaurante con tanta trayectoria como este tenga algún tipo de interacción, como preguntar "¿Qué tal estuvo la comida?". Lo peor fue al momento de pagar. Pedí pagar en euros con tarjeta, pero pulsaron el botón de pago en yenes sin preguntar, y después de una breve disculpa, cambiaron de tema a "¿Necesita un recibo?". Era obvio que solo querían terminar rápido, y francamente, fue bastante desagradable. Es una pena que no ofrecieran el servicio que se espera de un restaurante elegante y con tanta tradición; podría haber disfrutado mucho más de mi experiencia. Tenía pensado volver unos días más si me gustaba, pero esa sensación ha desaparecido por completo.

Local histórico y comida catalana deliciosa. Merece la pena. Los canelones y la crema catalana de 10. Menú del día variado y económico, en pleno centro de Barcelona. No se puede pedir más.

Buen comer y muy buen servicio. Diavoletto

Hemos comido en 2 ocasiones y cada vez me gusta más, esperando volver otra vez 😋😋

Sé cómo muy bien ! Comida casera El personal muy amable

Es la segunda vez que voy con pocos días y la verdad no ha encontrado ninguna diferencia con las dos veces, muy buena experiencia

Tradicional, rápido, bueno, sin adornos. Es una casa de comidas (la más antigua de Barcelona) que ha perdurado en el tiempo y es exactamente lo que vas a buscar cuando entras a comer. Canelones, escudella, guisos... Hay muchísima gente, pero la comida llega lo suficientemente rápida, suficiente para mirar a tu alrededor e intentar adivinar las personalidades que han ido a comer al restaurante a lo largo de su historia. Un buen sitio para comer comida de siempre.

el mejor restaurante del planeta, viva cataluña coño

Cena con historia en Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Barcelona Can Culleretes abrió sus puertas en 1786. Para poner eso en perspectiva: George Washington aún no se había convertido en presidente de Estados Unidos, Mozart todavía estaba componiendo, y gran parte de Europa estaba gobernada por reyes que todavía creían que las pelucas en polvo eran de moda. Este restaurante sigue por aquí. Mucho antes de trenes, teléfonos o fotografía, esta cocina servía almuerzos en Barcelona. Eso es una locura. Sientes esa historia desde el momento en que llegas. Hay una pequeña cola antes de abrir, y una dama un poco severa controla la puerta como un director de escuela, dejando que los invitados entren grupo por grupo. Por dentro, parece más una cantina anticuada que un restaurante de moda, pisos de baldosas, mesas simples y paredes cubiertas con fotos de celebraciones pasadas, cenas y décadas de recuerdos. Una vez sentado, todo cambia. El servicio es rápido, cálido y eficiente. Decidimos ir all-in y pedimos ampliamente desde el menú. Primero llegaron las ensaladas y una variedad de entrantes, frescos y honestos. Luego siguieron cuatro carnes diferentes y un plato de mariscos. El cordero era excepcional – tierno, profundamente sabroso y perfectamente cocido. Los demás llegaron con salsas ricas, clásicas, reconfortantes y tradicionales de la mejor manera posible. Bebimos sangría mezclada con zumo y cava, ligera y festiva, y terminamos con una preciosa crema catalana. La mayoría locales, muy pocos turistas, sin pretensiones; solo comida catalana real e historia viva. Absolutamente vale la pena una visita. Un verdadero clásico barcelonés.

He estado allí después de que alguien recomendado es como un lugar catalán muy auténtico. Atrae a una multitud para el almuerzo y no hay oportunidad de encontrar una mesa sin reserva. El lugar es relativamente grande, pero la distribución de las habitaciones lo hace relativamente acogedor. Las paredes están llenas de pinturas y fotografías de antiguas estrellas y estrellas (de otro tiempo). Fuimos por el menú del almuerzo diario y ni siquiera estoy seguro de si es posible comer a la carta durante la hora del almuerzo, ya que no he visto nada excepto el menú del almuerzo. La comida es típica local con pescado, carne y suficientes opciones sin carne para mantener feliz a un vegetariano. El menú incluye una botella de vino (o una copa de refresco) y un postre, pero aparentemente no café (algo extraño para BCN). También había un panecillo por persona. Teníamos las alcachofas y la sopa de pescado como aperitivos, que eran agradables, pero no demasiado (2 alcachofas). La puntualidad de las porciones estaba bien, teniendo en cuenta que el lugar estaba lleno. Para el segundo plato teníamos los calamares fritos (¡NO los aros! ) y las mejillas de ternera. Los calamares eran muy buenos, pero no mucho. La carne en una salsa rica estaba tierna, pero el cocinero claramente tuvo un accidente, ya que la comida debe haberse quemado seriamente en algún lugar. El almuerzo terminó con la crema habitual, que tampoco estuvo de más. Acabamos con unos 25 euros p.p. Los camareros eran en su mayoría profesionales, pero siempre con prisa. Creo que esta visita fue una buena experiencia debido a la ubicación, pero no será un 'must go' como hay tantos otros restaurantes en BCN para explorar.