Can Cuera en Fogars de Montclús

Comida excelente, servicio excepcional y personal muy atento y amable. Sin duda muy recomendable

Lugar en el Montseny muy tranquilo. No teníamos reserva y nos hicieron un hueco enseguida. El servicio rápido y muy atento. Pedimos una esqueixada que estaba muy rica, bacalao en su punto con cebolla, tomate, pimiento rojo y olivas. De segundo pedimos un arroz caldoso con conejo que estaba espectacular, en su punto y con mucho sabor y cantidad de conejo. El plato era contundente. También pedimos una parrillada de carne donde entraba lomo, cansalada, conejo, pollo, butifarra de perol y butifarra negra. Estaba todo exquisito a la brasa. Muy bien hecho. El alioli increíble. Los postres son enormes, pedimos pastel de crema catalana y pastel de coco, todo casero y muy suaves y esponjosos. Más carajillo de bailys. El total con las bebidas que fue un vermut casero y agua más el pan salió a 40€ por persona. La verdad es que se come cantidad y calidad y todo muy bien elaborado y rico. Volveremos!

Buen restaurante, tipico de comida tradicional. Tardaron un poco en atendernos y en servir, pero la comida es muy correcta, nada extraordinario pero ninguna queja. Los precios un pelin elevados, pero entendible teniendo en cuenta la ubicación y tipo de restaurante. Se puede aparcar cerca sin problema Recomiendo la tarta de queso, muy buena!

¡Muy buena calidad precio! Sitio familiar y arroz de montaña excelente!

Nos atendieron como si fuéramos clientes habituales. Buena comida casera a buen precio.

Fuimos 2 sin reserva, y nos dieron mesa, atención excelente, comida exquisita, los caracoles, el arroz, la parrillada, sin duda volveremos con la familia

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5 — Un descubrimiento espectacular en plena zona del Montseny Paramos aquí de casualidad el lunes y fue una de esas sorpresas que valen la pena. A pesar de que llegamos un poco tarde, nos atendieron sin problema y con una amabilidad de 10. Desde el primer momento se nota que es un negocio familiar donde cuidan tanto el producto como el trato al cliente. El personal, tanto el dueño como los camareros, fueron excelentes: cercanos, atentos y con ese punto de humanidad que hace que te sientas como en casa. En cuanto a la comida, solo puedo decir que es espectacular. Pedimos una ensalada para compartir, y yo un plato de huevos con patatas y jamón. Las patatas, hechas por ellos —no congeladas—, ya dicen mucho del nivel que tienen. Después pedimos una parrillada, raciones muy generosas y carne de una calidad tremenda: jugosa, bien hecha y con sabor a brasa de verdad. También pedimos un fuet para picar y pan con tomate. De postre tomamos tarta de queso y crema catalana, ambas caseras. La tarta de queso, aunque parece pequeña, es densa, potente y hecha con tres quesos. La de crema catalana, igual de buena. Finalizamos con un café. Pagamos unos 40 € por cabeza, incluyendo bebidas (cerveza, agua, refresco), entrantes, carne, postres y café. Sinceramente, el precio está más que justificado por la calidad, las cantidades y, sobre todo, por el cuidado con el que trabajan. Es uno de esos restaurantes donde notas el cariño en cada plato y donde sales con la sensación de que quieres volver sí o sí. Sin duda, un sitio al que repetiremos muchas veces. Totalmente recomendable. 🙌🔥🍽️

Los caracoles en salsa insuperables, muy atentos.

Simplemente genial. El saque muy bueno. Todas las personas que nos atendieron, super amables y con una paciencia infinita. ¡El jefe de sala, un crack!! (Bueno, creo que es el dueño, pero también el jefe de sala). La comida, brutal y abundante. Yo pedí poder llevarme la mitad de mi segundo plato porque era imposible acabárselo. Hoy me he comido la media ración de pies de cerdo que me llevé. No sabría decir si estaban mejor hoy, o el domingo. ¡Repetiré!

Fuimos a cenar toda la familia, el propietario nos aconsejó lo que podíamos comer y fue una acertada, ya que disfrutamos muchísimo de la cena Es la mejor oferta en el entorno del Montseny