Can Amuri en Sant Joan de Labritja

25/03/2025: Sin duda alguna, mi restaurante favorito de la isla. Para empezar, cuando llegas te encuentras con un espacio verde, con luz, y lleno de color. Tienen un huerto, donde plantan sus propias hortalizas, frutas y verduras, que más tarde utilizan en sus platos. Las mesas son preciosas y se nota la dedicación y el buen gusto detrás de la decoración, vajilla y cubertería. No me podría gustar más el sitio. Pero, por si eso fuese poco, cuando ves la carta, todo sigue mejorando. Tienen una selección de platos increíble, que hace que la decisión se haga muy difícil. Todos y cada uno de ellos están impresionantes. Se nota que el producto es de calidad y está fresco. Guarda todo su sabor y ningún ingrediente pierde protagonismo en sus platos. Cocina sencilla pero con un sabor de 10. Hemos ido ya tantas veces (es una visita obligatoria cada vez que pasamos por la isla), que tengo mis favoritos. De entrantes es necesario pedir alguna ensalada del día o platillo que tengan fuera de carta. Más fresco imposible. El hummus siempre es un acierto también. Como plato principal, todas las focaccias son buenisimas. Sin embargo, mi claro favorito son los noodles orientales, con sabores frescos, cítricos y reconfortantes. Nunca me voy a cansar de este lugar, sus naranjos, su olor, a paz y alegría que se respira en el ambiente. El servicio también es muy bueno. Además, es muy recomendable dar un paseo por la zona, ya que es muy bonita y agradable, ya sea por el campo o por el pueblo.

22/03/2025: Muy buen sitio para comer, comida sana y con mucho sabor. Volveremos!