Calixta | Las Rozas en Las Rozas de Madrid

12/12/2025: Nos hemos sentido como en casa , muy bien aconsejados con un producto bien elaborado y con unos tiempos muy razonables , a destacar la lubina a la sal y un entrecot de lomo alto buenísimo , agradecer a Juan Manuel el trato dispensado.

11/12/2025: Mi visita al Monterrey Restaurante en Las Rozas fue una experiencia gastronómica muy agradable que combina tradición y modernidad en un entorno elegante y acogedor. El ambiente transmitía calidez desde el primer momento, con una decoración cuidada y un estilo que invitaba tanto a una comida familiar como a una velada especial. La comida fue excelente. Los platos principales destacaron por su frescura y sabor auténtico, con recetas que reflejaban la esencia de la cocina española y mediterránea. Las carnes estaban en su punto, los pescados preparados con delicadeza y las guarniciones equilibradas y bien presentadas. También las opciones vegetarianas ofrecieron variedad y calidad. Los postres, como la tarta casera y las creaciones con frutas frescas, fueron el cierre perfecto de la velada. La carta de vinos fue igualmente destacable, con una amplia selección de etiquetas nacionales e internacionales que armonizaban perfectamente con los platos. El servicio fue atento, cordial y profesional. El personal transmitió verdadera hospitalidad y explicó las recomendaciones con entusiasmo, lo que enriqueció aún más la experiencia. Lo que más me impresionó fue la combinación de sabores auténticos, ambiente elegante y trato cercano. Comer en Monterrey Restaurante no es solo disfrutar de un buen plato, sino vivir una experiencia culinaria completa en pleno corazón de Las Rozas. En conclusión, Monterrey Restaurante en Las Rozas es altamente recomendable para quienes buscan cocina de calidad en un entorno distinguido y acogedor.