Caldereros en Albacete

Muy buen género. Tortillita de camarones recomendada por una gaditada.

Todo siempre muy bueno. Alta calidad de producto y excelente servicio. Mención especial a las tortillitas de camarón

Local que te incita a disfrutar. El trato, la comida, carta de vinos, acústica… mis dieces. Comimos dos personas en interior y superaron las expectativas con creces. Con diferencia una de las mejores tortitas de camarón que he probado nunca. Volveré.

5 estrellas de principio a fin. Mariscos de calidad, servicio de primer nivel, una experiencia gastronómica fantástica. Altamente recomendado

Trato buenísimo, comida exquisita y un ambiente inmejorable. 100% recomendable!!!

Lugar super recomendable, el personal es muy atento y la comida espectacular

Demasiado caro 105 euros por cabeza. Le falta algo para llegar a cobrar ese dinero.... Espero que lo consiga pero de momento no.. por eso me ha parecido caro pero hemos estado súper bien.

Agosto 2024. Comida en pareja un sábado a mediodía sin reserva en ningún sitio. Pasamos a Los Corales sin tener ninguna referencia salvo la puntuación de las reseñas de google, ni tan siquiera leí opiniones, pasábamos por allí como aquel que dice(dias después me comentaron que es de los mejores restaurantes de Ab)....bueno voy al lio.....pasamos y nos dijeron que estaba todo reservado pero nos podían hacer un hueco en barra....agradecidos...aceptamos y la verdad es que estuvimos estupendamente, nos atendieron fenomenal...íbamos a compartir unos platos y al referir ciertas intolerancias alimentarias de mi pareja estuvieron muy cuidadosos al adaptar parcialmente algún plato. Gracias. A destacar la presa ibérica, muy buena al igual que su presentación en 2 cortes; la calidad del producto y el servicio profesional están muy presentes en este restaurante. Volveremos mas despacio y con reserva, gracias.

Lo mejor de este local es que realmente es un club de la comedia, os explico. Tras pedir una de jamón ibérico, el camarero me preguntó “dónde has visto tú que haya jamón en la carta?” (la educación brillando por su ausencia desde el minuto 1, la cosa prometía). Atónito respondí “la carta pone “tabla de 5 Jotas”, la respuesta fue “no traemos jamón en verano porque se cuece”. En fin, para comer no, pero para acudir al show de la comedia puede resultar interesante no más de 5 minutos. El dueño debe ser muy inteligente. Hay mejores alternativas en Albacete tanto para comer como para reírse,. Salud amigos.

El Caldereros de la calle de ese nombre ahora se llama Los Corales Caldereros, por cambio de dirección. Han cambiado algo la decoración y la distribución, pero básicamente s es igual. Mantiene la gran calidad que tenía y la carta no es igual, pero similar. El personal de antes continúa. Está muy bien atendido. Estupendas unas almejas a la marinera, de salsa muy fina. Muy buenos los calamares al estilo Los Corales, una especie de a la romana. Y un tomate con bonito en salazón realmente bueno. El arroz con bogavante, bastante bien, pero no de los mejores. El precio es elevado y la terminación debiera ser igual. Bastante bien, pero como para probar otro con mejor relación con el precio. Muy buen vino a precio muy razonable. Postres de categoría. En definitiva, muy recomendable.