Cala del Vermut en Barcelona

15/07/2025: Recomiendo muchísimo Elsa y Fred. La comida estuvo increíble; de hecho, el mejor tartar que he probado. Muy asequible, ambiente maravilloso y un servicio excelente. Sin duda, volveré.

15/07/2025: En realidad, íbamos a otro sitio, pero había cola. ¡Al final, hasta nos alegramos de haber acabado aquí! El interior es interesante y el lugar tiene un ambiente muy peculiar, como de película. El gofre negro con salmón nos llamó la atención enseguida en la carta (vinimos a desayunar). ¡Y este plato estuvo a la altura de las expectativas! Un gofre ligeramente dulce, salmón fresco ligeramente salado, coloreado con remolacha, un toque de verduras, un huevo poché y salsa holandesa. Todo esto en conjunto es muy sabroso y agradable a la vista. Lo único es que la yema estaba un poco pasada. El precio de dos desayunos de este tipo y dos capuchinos fue de poco menos de 30 euros.