Cal Ferrer en Borredà

12/12/2025: Lo teníamos encargado por un grupo, de entrada ensalada y embutidos muy buenos, después arroz con bogavante, cantidad, muy bueno después, carne de cordero, butifarra blanca y negra, en braza muy Bien cocinada, cantidad, postre, cava cafés y chupito, un 10 , muy recomendado.

06/12/2025: Hemos ido a probar por los nuevos dueños, y hemos salido contentos, pero... les falta rodaje en sala y el menú sería mejor por escrito, por ejemplo en papel o una pizarra. El vino debe servirse con los entrantes, no al finalizarlos, y las copas deben ponerse al mismo tiempo que el vino. Por otra parte anuncian escudella y solamente sirven la sopa (muy buena), deberían anunciar sopa de escudella, ya que es un plato contundente acompañado de pelota, carne, botifarra, verduras... y si eliges un segundo plato más ligero pensando que vas a comer una señora escudella, puedes salir con hambre. Pero en cambio, el plato de estofado de corzo era ESPECTACULAR, un 10 en cantidad y calidad. Y el vino, un Costera de Segre bueno y abundante. Seguro que en un par de meses serán de nuevo una referencia, solo falta pulir un par de detalles.