Cal Carter en Mura

Gran experiencia!!! Restaurante extraordinario, ya sólo estrar te da una muy buena sensación de paz y bienestar. El servicio es muy amable y profesional. déjese aconsejar por los vinos sobre todo los de la zona. El conocimiento de Marco de los vinos y espumosos es fantástico sobre todo de la zona, si desea disfrutar de la experiencia de un buen maridaje déjese aconsejar, será un acierto seguro. De la comida pocas palabras porque no querría desvelar la gran experiencia que se encontrará, atrévese a comer platos “complicados” por segundos donde se comen porque el nivel de cocina es tan extraordinario que seguro que los disfruta reo increíblemente. El plato estrella o aquel que no pueden sacar de la carta porque siempre lo piden, los garbanzos con bacalao y muselina de ajo” es un plato que debes probarlo si o si pero el resto son increíbles. Muchas felicidades familia, nunca pierdan las ganas ni la ilusión de hacer las cosas tan bien como las hagáis. Por lo que respecta al precio, he visto algunas reseñas que dicen que es caro. Todo depende de que quieras comer y del disfrute que te proporcione esta experiencia. A un nivel “normal” poder no sería un restaurante para ir cada semana pero seguro que cuando te apetece disfrutar de la comida, la atención y el espacio vale la pena ir. Un almuerzo extraordinario con un muy buen meridaje te puede salir entre 80/100€ por persona. Por mi parte seguro que nos veremos a menudo Gracias

La atención en el restaurante fue espectacular. Nos permitieron estar en el interior con nuestra perra, lo cual es un gran detalle, y en todo momento el trato fue excelente. El personal fue muy amable y atento, haciendo que la experiencia fuera aún más agradable. Sin duda, un lugar muy recomendable

Fuimos a comer este fin de semana y fue toda una maravilla. Desde la atención de la familia que lo regenta hasta la materia prima que usan y el cuidado en cocinarla. En temporada de trufas, hay guiños de esta exquisitez en toda la carta. Nos decantamos por compartir: - su briox con mantequilla trufas a casera y anchoas - croquetas de la casa - canelones (mi perdición) - ciervo en salsa agridulce con acompañamiento de remolacha - tarta tatin con helado de vainilla Lo mejor: el Brioche, inesperado sabor y textura Lo mejorable: la tarta tatin, aunque más que aceptable Un restaurante al que volver por el entorno, la historia y su gente.

Fuimos con un grupo grande, con niños, y nos acomodaron solos en una sala aparte, lo cual fue muy cómodo y agradable. La comida estaba toda muy buena y las raciones eran grandes. Pero hubo dos puntos muy negativos y muy importantes a tener en cuenta en un lugar donde se da de comer a la gente: 1. Todo el suelo estaba lleno de pelos. Al comentarlo, simplemente nos dijeron que el local es pet friendly. Lo cual está muy bien, pero eso significa que la limpieza debería ser el doble de cuidadosa. Cuando pedí que limpiaran porque había muchos niños pequeños, la camarera solo pasó la escoba un par de veces cerca de mí y nada más. El suelo seguía muy sucio, lleno de pelos, y fue muy desagradable. 2. El baño estaba muy sucio y con mal olor. Debería limpiarse con más frecuencia y más a fondo, especialmente en horas de mucha afluencia. Además de la comida, también es muy importante cuidar el estado y la limpieza del establecimiento!

Solo almorcé. La comida es buena, pero no es lo que me gusta, demasiado cara y no pude apreciar la cocina personalmente, esto es como el vino, si no eres experto puede que no aprecies el costo de la calidad del vino, exactamente lo mismo aquí, por ejemplo, el filete estaba con salsa périgourdine y trufa, según mi gusto mataron el sabor de la carne, ya que se puede sentir más la salsa périgourdine y la trufa que el gran filete. La sopa estaba realmente buena, los calamares con alcachofa estaban deliciosos 😋 pero solo en pequeña cantidad, las croquetas también estaban muy buenas. Tienen platos muy especiales que a la gente le gustarán, pero la liebre y el pato no son mis favoritos. El postre fue solo hojaldre con salsa de crema que era diferente a la crème brûlée... El lugar es acogedor, el servicio excelente, pero no para mí. El precio fue 66 euros por persona.

Cal Carter se encuentra en un pequeño y encantador pueblo llamado Mura, en el corazón de Cataluña, aunque el acceso no es muy fácil. Ofrecen tanto un restaurante de alta cocina como un bar más informal. La comida es muy buena, con un enfoque especial en la calidad del producto, manteniendo la sencillez y dejando que el ingrediente principal sea el protagonista. En general, disfrutamos de la comida; sin embargo, el precio nos pareció un poco elevado y, para nosotros, no mereció la pena el esfuerzo. No tiene nada de malo, es solo nuestra opinión personal.

Fantástica experiencia gastronómica con una magnífica atención del personal.

Muy buena comida. Servicio correcto. Precios un poco elevados, compensado por la calidad en la comida. Recomendable.

Siempre visitamos Cal Cárter un día al año, para ver los tions. La comida muy buena, nos gusta mucho el arroz, también comimos escudella y croquetas, lo cierto es que el precio es bastante elevado.

Precio calidad muy muy caro, La comida es buena pero nada especial. Por 5 trocitos de pan pagas 5 euros, sin torrar,sin tomate…. La verdad todo muy justo para el precio