Fuimos a comer este fin de semana y fue toda una maravilla.
Desde la atención de la familia que lo regenta hasta la materia prima que usan y el cuidado en cocinarla.
En temporada de trufas, hay guiños de esta exquisitez en toda la carta.
Nos decantamos por compartir:
- su briox con mantequilla trufas a casera y anchoas
- croquetas de la casa
- canelones (mi perdición)
- ciervo en salsa agridulce con acompañamiento de remolacha
- tarta tatin con helado de vainilla
Lo mejor: el Brioche, inesperado sabor y textura
Lo mejorable: la tarta tatin, aunque más que aceptable
Un restaurante al que volver por el entorno, la historia y su gente.
Irene Ferre
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09 Marzo 2026
10,0
Fuimos con un grupo grande, con niños, y nos acomodaron solos en una sala aparte, lo cual fue muy cómodo y agradable. La comida estaba toda muy buena y las raciones eran grandes.
Pero hubo dos puntos muy negativos y muy importantes a tener en cuenta en un lugar donde se da de comer a la gente:
1. Todo el suelo estaba lleno de pelos. Al comentarlo, simplemente nos dijeron que el local es pet friendly. Lo cual está muy bien, pero eso significa que la limpieza debería ser el doble de cuidadosa. Cuando pedí que limpiaran porque había muchos niños pequeños, la camarera solo pasó la escoba un par de veces cerca de mí y nada más. El suelo seguía muy sucio, lleno de pelos, y fue muy desagradable.
2. El baño estaba muy sucio y con mal olor. Debería limpiarse con más frecuencia y más a fondo, especialmente en horas de mucha afluencia.
Además de la comida, también es muy importante cuidar el estado y la limpieza del establecimiento!
Daria Iemelianova
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10 Febrero 2026
6,0
Solo almorcé. La comida es buena, pero no es lo que me gusta, demasiado cara y no pude apreciar la cocina personalmente, esto es como el vino, si no eres experto puede que no aprecies el costo de la calidad del vino, exactamente lo mismo aquí, por ejemplo, el filete estaba con salsa périgourdine y trufa, según mi gusto mataron el sabor de la carne, ya que se puede sentir más la salsa périgourdine y la trufa que el gran filete. La sopa estaba realmente buena, los calamares con alcachofa estaban deliciosos 😋 pero solo en pequeña cantidad, las croquetas también estaban muy buenas. Tienen platos muy especiales que a la gente le gustarán, pero la liebre y el pato no son mis favoritos. El postre fue solo hojaldre con salsa de crema que era diferente a la crème brûlée... El lugar es acogedor, el servicio excelente, pero no para mí. El precio fue 66 euros por persona.
Santi Talo
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08 Febrero 2026
6,0
Cal Carter se encuentra en un pequeño y encantador pueblo llamado Mura, en el corazón de Cataluña, aunque el acceso no es muy fácil. Ofrecen tanto un restaurante de alta cocina como un bar más informal. La comida es muy buena, con un enfoque especial en la calidad del producto, manteniendo la sencillez y dejando que el ingrediente principal sea el protagonista. En general, disfrutamos de la comida; sin embargo, el precio nos pareció un poco elevado y, para nosotros, no mereció la pena el esfuerzo. No tiene nada de malo, es solo nuestra opinión personal.
Taka Honda
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30 Enero 2026
6,0
Fantástica experiencia gastronómica con una magnífica atención del personal.
Xavier Pena
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19 Enero 2026
10,0
Muy buena comida. Servicio correcto. Precios un poco elevados, compensado por la calidad en la comida. Recomendable.
Jordi Horta Marraco
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12 Diciembre 2025
10,0
Genial en todo, ambiente, servicio y calidad de platos.
Oscar Lopez
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11 Diciembre 2025
10,0
Siempre visitamos Cal Cárter un día al año, para ver los tions.
La comida muy buena, nos gusta mucho el arroz, también comimos escudella y croquetas, lo cierto es que el precio es bastante elevado.
franc220
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08 Diciembre 2025
8,0
Precio calidad muy muy caro, La comida es buena pero nada especial.
Por 5 trocitos de pan pagas 5 euros, sin torrar,sin tomate…. La verdad todo muy justo para el precio
Aslan2109
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30 Noviembre 2025
6,0
De nuevo fantastica experiencia, calidad buenisima y servicio excepcional. Los precios por el contrario son cada vez más caros y las porciones algo más pequeñas diría.
Xavi
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19 Noviembre 2025
8,0